正宗油焖波菜的做法,油闷波菜作法

1. 酱焖菠菜正宗做法？
2. 酱闷菠菜的做法？
3. 生焖菠菜的做法？

酱焖菠菜正宗做法？

1.菠菜洗干净，蒜头准备好。

2.菠菜切成段，大蒜切成末。

3.准备好黄酱哦

4.炒锅入油，下入蒜末，煸炒到金黄。

5.下入菠菜翻炒。

6.菠菜变色，加入一大勺子黄酱，口味清淡的就不要再加盐了。

7.快速翻炒，变软就关火即可。

酱焖菠菜是一道营养丰富、做法简单的家常菜。下面是酱焖菠菜的正宗做法：

所需材料：

- 菠菜：适量

- 大蒜：适量

- 生姜：适量

- 食用油：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

步骤如下：

酱闷菠菜的做法？

葱姜蒜 适量 ，八角10克，花椒 适量

生抽 2勺 ，老抽 1勺，盐 若干 ，干辣椒 适量

步骤:

1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。

2.加入葱段 姜片 八角 花椒。

【做法】：

1，菠菜洗净焯水，放到凉水里晾凉，然后切成小段

2，鸡蛋磕入碗中打散

3，豆瓣酱和甜面酱放入大碗中，再放入一大勺水搅拌均匀

4，锅里放油烧热，鸡蛋放入锅中快速的用筷子搅拌几下，炒成蛋穗，然后倒入调好的酱，用铲子搅拌翻匀。

5，改成小火，慢慢熬酱，熬的过程中要用铲子时不时的搅拌，防止糊锅，熬至酱汁浓稠，酱香浓郁即可

6，将菠菜放到盘子里，菠菜上面浇上熬好的酱即可

7，可以在做好的蛋酱菠菜上洒上一些葱姜丝。

生焖菠菜的做法？

主料

牛肉30克

鸡蛋1个

辅料

泡菜少许 黄豆芽少许 菠菜少许 红葱头30克 香油1大勺 辣椒酱1大勺

步骤1

将牛肉切丝，用少许太***略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用

步骤2