萝卜炒面的做法？
3· 葱洗净，切成葱花备用！
5· 面蒸好了，趁热用筷子把面条抖散开！
6· 锅里烧热，倒入适量的香油，放入生姜，蒜瓣，花椒，辣椒炒出香味儿！
8· 放入抖散开的面条，翻炒均匀！
10· 起锅前加入适量的葱花和鸡精，翻炒均匀即可享受美味啦！
准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
白萝卜丝肉炒面的做法：
步骤2、葱切成葱花。
步骤3、白萝卜切片。
胡萝卜牛肉炒面怎么做？
用料
牛肉 100g
胡萝卜 1根
面条 300g
盐
胡萝卜牛肉炒面的做法
面条煮好后用凉水过下备用
牛肉切丝炒
胡萝卜和什么搭配在一起做好吃？
胡萝卜在民间有“小人参”之说，被人津津乐道的就是它富含丰富的胡萝卜素，维生素A、B、多种矿物质和微量元素，富含膳食纤维，热量低，营养丰富。
胡萝卜自带甜味，脆爽鲜嫩，但是也有着它特殊的气味和口感，很多伙伴并不习惯，所以即便营养丰富，也因为不喜欢而很少吃，其实均衡的营养很重要，只要将食材搭配好了，胡萝卜也可以很好吃。
下面分享3款用胡萝卜作为配菜的烹饪美食，口感都比较清爽，适合夏天，希望大家喜欢！
推荐理由：夏季天气炎热，容易食欲不振，应清淡饮食，这款“五色如意”不仅色泽靓丽，让人有食欲，而且食材搭配很丰富，营养均衡，口感清爽，特别适合夏季食用哟！
食材：
黄豆芽、香芹：一小把；香菇：2-3个，黑木耳：一小把，胡萝卜：小半根。
各种调料：适量。
制作步骤：
2、香芹切段、香菇切片、黑木耳、胡萝卜切丝，所有材料洗净备用。
胡萝卜是我常吃的蔬菜之一，它一年四季在市场都能买到，胡萝卜可以清炒也可以搭配其他食材烹饪，胡萝卜搭配其他食材做比较好吃的有:
一、炒三丁。用胡萝卜切丁，和玉米粒（甜玉米）、青豆粒一起备用，用花生油爆香蒜末，把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放到铁锅中翻炒，加入适量食盐、白糖和水，炒十分钟起锅，即可食用，爽脆可口。[舔屏]
二、炒三丝。胡萝卜切丝，白萝卜切丝，粉丝温水泡软切段，用花生油爆香蒜末，把胡萝卜丝和白萝卜丝放铁锅里翻炒均匀，加入适量清水、生抽、食盐和白糖，盖上锅盖煮5分钟后，加入泡软的粉丝，翻炒均匀煮两分钟，用凉水搅拌生粉，加入铁锅翻炒，等炒成芡状熄火起锅，即可食用，香滑爽口，非常美味。[舔屏]
三、胡萝卜丝炒面。鸡蛋面用开水煮到九成熟捞起，用凉水过水滤干备用，胡萝卜切丝，花生油爆香蒜末，放入胡萝卜丝翻炒一分钟，加入适量食盐、生抽、白糖和水，盖上锅盖煮五分钟后，加入滤干的鸡蛋面翻炒两分钟，撒上小葱花和芝麻油翻炒均匀熄火起锅，即可食用，Q 弹爽口，口感极佳。[舔屏]
四、胡萝卜丁煎饼。洋葱切圈，胡萝卜切丁，小葱切花，用凉水加入少量白糖搅拌融化，用糖水将面粉搅拌成稀糊状，把胡萝卜丁和小葱花放到面糊里搅拌均匀备用，平底锅加入花生油，待油温达到五成，放入洋葱圈，用勺子把搅拌有胡萝卜丁的面糊装到洋葱圈，煎到两边金黄捞起，香味四溢，即可食用。[舔屏][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
清渺君比较喜欢吃胡萝卜，它营养丰富，口感脆甜，尤其喜欢生吃小型的胡萝卜，最为嫩甜，它可以生吃，也可以熟吃。好多人不喜欢它的味道，尤其是小孩子，我们可以在选材、制作上花点心思来增进口感，使其更容易被接受。
我首先想到的是：胡萝卜炒圆白菜。圆白菜的营养也很丰富，富含维生素K；这道菜虽然比较家常，但二者搭配不仅营养更全面，并且圆***的口感也比较脆，两个搭配一起口感均衡，操作简单、快手。
新鲜的胡萝卜颜色有光泽，呈橘***，选择形状均匀，两头大小差别不大的，个头中等大小，不要选择特别大的胡萝卜。
胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，高温[_a***_]并不会破坏其营养，所以可以用适量油来煸炒，不仅可以增进口感，营养物质还更容易吸收。
——所需食材——
【主料】
●胡萝卜：0.5根
●圆***：半个
【辅料】
胡萝卜炒虾皮是绝配。胡萝卜颜色亮丽，脆嫩多汁，芳香甘甜，所含的营养成分丰富，民间有“小人参”美称，而且虾皮含钙量非常高，素有“钙王”之称，是一道非常好的孩子补钙长高个子美食，营养美味，色泽鲜艳，秀色可餐，烹饪方法简单易学，孩子们一看就喜欢吃[舔屏]快学起来做给宝贝儿女吃吧[666]
一、食材：
1、胡萝卜1条
2、虾皮80克
二、烹饪方法：
1、胡萝卜用捣蒜器捣成小碎块，这是重点，捣碎的胡萝卜炒虾皮香软味鲜，好吃又容易人口，孩子总是会多吃的。
2、起锅烧油，用小火把虾皮炒香，加入胡萝卜碎炒熟即可。
3、虾皮还是非常好的天然提鲜品，所以不用添加任何调味品。
葱头炒面家常做法？
1.葱头、红萝卜、葱各切丝备用。
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.熟面条备用。
4.热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状，倒入萝卜丝炒熟。
5.加入洋葱，葱段均匀炒熟，然后倒入熟面条翻炒均匀，倒入调好的沙茶酱，再次翻炒均久便可起盘。洒上适量的白糖。便成功告成了。
