葱花面条的做法好吃简单?
葱花面条的做法:
用料简单,但味道特别好,非常清淡的汤面,但是因为小葱,散发出独有的香味
用料
老抽 一小勺
酱油 一小勺
鸡精 一小勺
醋 一小勺
小葱 2根
盐 一小勺
1、准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。
3、鸡蛋打散备用,水开后下入面条。
4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋,关火,点些香油的。
酱油葱面做法?
酱油葱面是一道简单又美味的面食,下面是制作酱油葱面的一般步骤:
材料:
- 酱油
- 葱(切成细葱花)
- 炒菜油
- 盐
- 温水
制作步骤:
1. 烧水煮面:在一个大锅中加入适量的水,烧开后将面条放入煮熟。根据不同品牌和种类的面条,煮的时间可能有所不同,请按照包装上的指示进行烹饪。注意要不要加入盐。
大荔葱花面做法?
辅料:油少许,盐少许,香油少许,酱油少许。
制作过程:
1、小香葱洗净,切小段。
2、空碗,把葱花、盐、香油、鸡精(辣椒根据个人口味适量)。
3、煎鸡蛋一只。
4、面条开水下锅,煮沸(煮面时水里加一点点盐'可防止面粘到一起)。
5、把鸡蛋翻上来'简单、新鲜一碗香喷喷的葱花面,上桌即可食用。
鸡蛋葱花面 材料: 面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会; 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
***干拌面的做法?
用料
中细面条 200克
酱油 1汤匙
姜末 1茶匙
蒜茸 1茶匙
碎榨菜粒 2茶匙
红油辣椒 2茶匙
麻油 1茶匙
香葱粒 适量
1.你可以直接先撒调料,然后直接倒开水泡;
2.用开水泡面,然后滤掉水,撒调料;
3.最好的也是我最喜欢的就是先撒调料然后放到微波炉里高火加热1.5分钟,拿出来再拌。
冰箱里的葱油可以直接拌面么?
冷油当然不可以直接拌面,如果用冷油拌面的话,会有一股生油味,我们通常拌面的油是熟油,或者是调料油,所谓的熟油就是加温以后再冷却的油。而真正要想拌面好吃,应该是加调料油,调料油就是在冷油里面加葱姜蒜,生菜,香菜,胡萝卜,八角桂皮,小茴香,花椒用小火慢慢的把以上这是材料炸熟,炸成金***捞出再冷却下来的油,用这样的油拌面才真正的食香味俱全