排骨毛豆汤家常做法？
主料 排骨 ：400玉米 ：60胡萝卜 ：60毛豆 ：100 辅料 姜 ：5盐 ：5葱 ：10 具体步骤 第一步 新鲜毛豆去皮洗净备用 第二步 苹果洗净切小块 第三步 锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时 第四步 最后加盐调味，出锅时撒少量葱花即可。
主料：排骨2根，毛豆一碗，料酒，盐，醋，鸡精各一勺，姜一块，小葱一根
步骤：
1、排骨洗净放冷水锅里加姜片沸水撇去浮沫。
2、毛豆洗净和排骨一起放入电压力锅加姜片，小葱，水，料酒醋按煮汤键开水炖煮。
1.排骨洗净，放热水里焯5分钟，洗净。
2.将洗净的排骨放入压力锅，加入花椒粒和生姜片，保压约10分钟。
3.压力锅冷却后打开锅盖，加入适量的盐和毛豆，放火上煮至毛豆熟，此步切忌盖压力锅盖，否则毛豆就不脆了。
毛豆汤是如何制作及适用什么疾病患者食用？
制作方法是将新鲜毛豆洗净，加入清水250毫升，用打浆机打成汁状。在锅中加入200毫升清水，用旺火煮沸后，倒入豆汁继续用旺火煮沸，用干净纱布过滤，然后在滤液中加入红糖，继续用文火煮沸10分钟即成。晾凉后放在冰箱中备用。
用法是 直接饮用，分2次，当日饮完。
具有润燥化痰，健脾活血，降低血脂的功效。
适用于治疗各种类型的高脂血症。
毛豆汤是如何制作及适用什么疾病患者食用？
毛豆汤的原料有毛豆120克，清水450毫升，红糖20克。
制作方法是将新鲜毛豆洗净，加入清水250毫升，用打浆机打成汁状。在锅中加入200毫升清水，用旺火煮沸后，倒入豆汁继续用旺火煮沸，用干净纱布过滤，然后在滤液中加入红糖，继续用文火煮沸10分钟即成。晾凉后放在冰箱中备用。
用法是 直接饮用，分2次，当日饮完。
具有润燥化痰，健脾活血，降低血脂的功效。
适用于治疗各种类型的高脂血症。
毛豆烧汤是开水还是冷水？
烧毛豆汤通常使用开水。将毛豆加入开水中，然后将其烧沸并继续烹饪，通常需要一段时间，直到毛豆变得柔软和可食用。烹饪时间可以根据个人口味和配方略有不同，但使用开水来开始烹饪会更有效。
毛豆肉片汤的家常做法？
1.毛豆剥好放入清水中清洗
3.肥肉片先榨油，榨出油后把油渣捞出，放入姜丝爆香
5.加入食盐调味
6.放小半碗清水煮至沸腾
7.汤开撒上葱花即可
第1步.腌肉：五花肉切薄片，切好后放入碗中，倒入料酒（适中）、酱油、盐、味精、切段的小葱、用筷子搅拌。
第2步.高汤：锅里倒油，炒毛豆，放盐，炒几分钟，然后放一碗清水下去，盖锅，等毛豆熟。

第3步.最后：毛豆熟了之后，把腌肉倒进汤里，放入切好的辣椒，三分钟之后起锅。撒点葱花装扮
毛豆肉片汤的做法：
1、猪瘦肉切块，葱切段，姜切片；
2、砂锅放在火上，倒入适量水，再放入葱、姜片、八角大火烧开，下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽；
3、最后煲10分钟即可。
做法：
1. 瘦肉适量，毛豆200克。
2. 锅里放清水烧开，下入瘦肉片。
3. 将肉片煮熟，捞出浮末。
4. 倒进毛豆，放适量的猪油。
5. 将毛豆煮熟。
6. 再调入鸡精，调味鲜。
7. 毛豆瘦肉汤即成。
