猴头菇可以和灵芝一起煮吗?
可以,用料:狗头菇6个,老母鸡半只,料酒适量,盐适量,枸杞适量
做法:1.准备好所有食材,先将狗头菇提前一个晚上洗净浸泡,泡到酥软,捏着感觉里面没有硬核就说明泡发好了。
2.把鸡洗净剁块。
3.起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的鸡块,在沸水里略焯,除去血沫。
4.瓷煲放入鸡块加水八分满,然后加入料酒,姜片,狗头菇一起大火烧开。
可以的,可以做成灵芝猴头菇鸡汤。
准备材料:灵芝 适量、猴头菇 三朵、土鸡 半只、姜片 适量、葱 适量、盐 适量。
一、第一步备好食材,将鸡清洗干净,切块备用,猴头菇温水泡发。
二、然后将灵芝用清水清洗干净,放一旁备用。
三、锅里放入适量的水,放入葱姜,水烧开,放入捏去水份的猴头菇氽烫6~8分钟。
四、捞起猴头菇放入纯净水中浸冷,再捏去水份。
五、将之前切好的土鸡块氽烫去血水,捞起沥干
我觉得做这道菜的时候,首先要有一只老母鸡,用老母鸡来点缀这两种食品是最好不过的了,首先要把老母鸡洗干净,以后剁成块儿,然后最好抽一下水,然后放在砂锅里,放上葱段,姜片,大料,香烟,然后把猴头菇和灵芝一块放入,加上适量的生抽,老抽,再加上适量的清水,煮开以后,用微火慢慢的炖,炖上一个小时以后,放上合适的食盐!然后关火
广东灵芝煲汤配方?
步骤/方式1
提前把所有食材准备好,把灵芝,猴头菇先洗净后泡水二十分钟,排骨洗净,准备姜两片,枸杞若干。
步骤/方式2
排骨用开水烫一下,去掉血水
步骤/方式3
把除了枸杞之外的食材放进炖盅,慢炖两个小时。
步骤/方式4
猴头菇榛磨黄花一起炖肉行吗?
当然可以,因为肉,猴头菇,松茸,灵芝互相不相克,里面包含有人体所需的各种营养元素,一起食用相互之间取长补短,有清热解毒、补血益气、增强人体免疫力、强身健体的功效。