西红柿炒娃娃菜的家常做法?
1、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,土豆去皮切成丁,蒜切末,葱切葱花
2、锅中注入清水烧开,放入土豆丁,煮2分钟左右捞出控干水分备用
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,边炒边用锅铲压,很快就出汁
4、加入土豆、番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可
西红柿炒娃娃菜是一道营养丰富、简单易做的家常菜,下面是具体步骤:
所需食材:
- 娃娃菜 适量
- 西红柿 2个
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
番茄炒娃娃菜的家常做法?
番茄娃娃菜是一道口感爽脆、做法简单的家常小菜。方法是将娃娃菜洗净后切成小块,用沸水焯烫至变色后捞出沥干,加适量盐、糖、蒜末、番茄酱、少量鸡精和油、水翻炒数分钟即可。
材料
娃娃菜一颗 西红柿一颗 植物油 干辣椒 蒜 生姜 食盐 酱油
做法
1、将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用;将西红柿切成片,生姜切丝,蒜切片待用;
2、锅里加一定量植物油,烧开,放入蒜片爆炒至香味出来,放入生姜丝,干辣椒爆炒,随后倒入西红柿,待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒;
番茄炒娃娃菜十分简单。
首先娃娃菜炒起来很快,而且娃娃菜的口感清脆爽口,搭配西红柿酸甜爽口,可以为晚餐增添食欲。
具体做法如下:1.将娃娃菜摘洗干净,凉水下锅焯水烫熟备用;2.西红柿切小块;3.平底锅加油,放入姜蒜和葱爆香后放入西红柿炒匀,加入炒好的娃娃菜进行翻炒,加适量盐和味精调味,出锅前撒上适量香菜即可。
素炒娃娃菜包菜最好吃的做法?
跟大家分享一个素抄包菜的做法:包菜洗净用手撒成小块,准备辅料:葱段、蒜片、姜片、辣椒段、花椒粒若干。
锅烧油,油温热先放入花椒粒煸炒至变色,然后放入其它辅料抄出香味后放入包菜翻抄片刻,加少许盐、耗油、生抽、味精翻抄两下出锅即可。这样做出的包菜很好吃,大家试着做一下
素炒娃娃菜的做法
所需材料:娃娃菜1棵、胡萝卜1段、金针菇150克、干黄花菜1把、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,干黄花菜要泡发,把干黄花菜放到清水中,浸泡15分钟,把黄花菜泡软,再把黄花菜择洗干净。
2.把娃娃菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,再把娃娃菜片成片,娃娃菜片成片更容易入味。胡萝卜切成片。
3.锅内加入水烧开,下入金针菇焯水,水开后,煮半分钟,将金针菇捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。
素炒娃娃菜做法,首先将娃娃菜一片一片剥开放入洗菜盆内,放入清水,然后撒点盐,因为食盐有杀菌的作用,待几分钟后开始清洗,清洗数遍把水控净待用,把提前泡好的木耳清洗干净待用,把葱,姜,小米辣椒清洗干净,然后切碎,把娃娃菜切成段待用,开始上锅,锅里放入喜欢的食用油,开火,放入葱丝,姜丝,小米辣椒丁,炒出香味,放入,木耳,娃娃菜,爆炸,加入香醋,然后出锅了,美味可的素炒娃娃菜就可以吃了。呵呵!
1、食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。
2、锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。
3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。
4、加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提鲜再翻炒均匀即可。