香菜可以怎么蒸着吃吗？
香菜可以蒸着吃，以下是一些常见的蒸香菜的方法：
1. 蒸香菜丸子：将香菜切碎，加入适量的面粉、鸡蛋和调料，搅拌成糊状，然后制成丸子状，放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 蒸香菜饺子：将香菜切碎，与其他馅料（如肉馅、蔬菜等）混合，包成饺子，放入蒸锅中蒸熟。
3. 蒸香菜饼：将香菜切碎，加入面粉和水，搅拌成面糊，然后摊成薄饼状，放入蒸锅中蒸熟。
4. 蒸香菜包子：与蒸香菜饺子的做法类似，只是将香菜馅料包入包子皮中，蒸熟即可。
蒸香菜时要注意时间不宜过长，以免香菜变得过于软烂。此外，你可以根据自己的口味加入适量的调料，如盐、胡椒粉、香油等，以增添风味。
蒸香菜的做法可以保留香菜的营养和鲜味，同时也可以根据个人喜好进行创新和尝试。希望这些方法能满足你的需求，让你品尝到美味的蒸香菜。
2. 加入面粉、玉米面和盐，抓拌均匀，使每片叶子都裹上面粉。
3. 水开上笼蒸10分钟，趁热抖散。
4. 锅里加油，油热加入葱、姜、蒜、辣椒、鸡蛋和蒸菜，加入南德和盐翻炒均匀即可。
米粉蒸菜家常做法？
1、主料：南瓜500克，辅料：籼米粉（干，细）15克，调料：大葱15克，姜15克，色拉油8克，料酒8克，白砂糖8克，胡椒粉5克，腐乳(白)5克，盐3克，味精1克。
2、鲜嫩南瓜去皮，切滚刀块。
3、米粉用热水泡透。
4、葱、姜切末。
5、料酒和酱豆腐同放在碗中，碾成蓉状。
6、南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中，大火蒸熟，翻扣在盘中即可。
食材
茼蒿 200g
面粉 适量 ／ 香菜 适量
料汁
蒜 / 醋 / 酱油 / 盐 / 香油适量
步骤
❶
食材：
700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒。
做法：
1)准备原料。
3)捞出沥干水分，加入白酒。
5)将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺。
6)加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺。
做法：
1、将芋头洗净，然后把芋头切成滚刀快放入大婉中；
3、上蒸屉，然后大火30分钟；
梅菜蒸菜的做法？
1、提前处理：梅菜干建议提前一晚泡上，有的梅菜干特别咸，为了泡开最好提前泡上可以去除多余咸味
2、肉用开水烫一下撇去浮沫，煮半小时左右
3、处理猪肉把猪皮用锅煎一下;只煎猪皮那一面，为了将猪皮去油，并且紧实一下，这样过一会切开的时候好操作
4、将肉皮向下，慢慢切开，这个比较费时间以及考验技术，切得好看成品你叫漂亮，不过如果切不成功也没关系，只是影响外表，不影响味道
5、肉里面是生的，没关系，过一会还要蒸，生的是正常
