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凉拌橙汁大头菜的好吃做法?
1、更好吃）。食用之前再淋上少许香油，洒上香菜即可；若一次做很多吃不完，请不要将香油及香菜全拌入，要吃几再拌入几，不然大头菜里的香菜颜色会变得不美观，而香油放久了滋味也会变味。
2、准备一个调理碗，加入米醋或苹果醋及糖，搅拌融化后，再加入辣椒末及蒜头末混合。将静置过的大头菜去除水份后，放入调理碗里及加入香菜及芝麻香油一起混合酱汁入味。可依个人喜爱的酸辣度做些微调整。
3、四川凉拌大头菜怎么做好吃窍门 做法一 注意需要将大头菜洗净去皮后切细条状后用盐拌软。步骤 准备大头菜200克，生抽20克，醋10克，盐10克，鸡精10克，辣椒油20克。大头菜用清水洗净，然后切成丝放入碗中。
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4、凉拌大头菜 1 准备好大头菜、辣椒、大蒜。请点击输入图片描述 2 大头菜切成条。请点击输入图片描述 3 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。请点击输入图片描述 4 辣椒切成圈、蒜头剁碎。
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