王刚美食番茄排骨汤？
做法:
1.准备800克排骨，用清水泡20分钟，然后再用清水冲洗一遍沥干！
3.炒锅内加水，中火烧开。
排骨清水浸泡30分钟，西红柿去皮切成滚刀块。碗中加2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、半勺蚝油、少许五香粉、2勺桂候酱、两小勺白糖。
泡好的排骨洗净，倒入料汁搅拌均匀，姜切丝加入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟。
西红柿铺在电饭锅底部，把腌好的排骨连同汤汁一起倒入锅内，打开煮饭键焖45分钟，出锅前加入葱花即可。
主料：排骨500克 番茄250克 番茄酱40克
制作方法一
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。
用料
排骨
克2根西红柿 个2个姜 片少许盐 克少许料酒 勺适量糖 克适量蕃茄酱 适量香菇 5朵胡萝卜 2根
番茄🍅排骨汤🥕的做法步骤
步骤 1
space
水里放少许盐放入蔬菜侵泡一小时
步骤 2
space
材料
番茄2个、猪小排300克、生菜200克、小葱2根、姜3片、食盐1.5茶匙。
做法
1、番茄切成块，葱切成葱花，生菜洗净备用；
2、排骨洗净后放入冷水锅中，加入姜片，煮开后去掉血水和浮沫；
3、将煮好的排骨用温水冲洗干净，放入温水锅中，加入姜片；
番茄排骨汤怎么做才好吃？
1、食材：排骨300g 番茄 500g 姜5片 小葱2根。
2、番茄去皮切块，很多人习惯十字然后烫开，其实现在的番茄都可以用削皮刀去皮，烫损失营养。排骨用50度水温清洗5分钟。
3、番茄和姜、排骨一起入锅，放入盐调味，40分钟即可出锅。如果是高压锅20分钟即可。砂锅时间差不多也是40分钟。出锅洒小葱点缀。
番茄排骨汤
主料:猪小排骨150克，黄豆芽120克，嫩豆腐100克，番茄1个。
辅料:油15克，番茄酱150克，葱段5克，盐3克，姜片2克，味精1克，胡椒粉1克。
制作方法:1.将排骨洗净剁小段，黄豆芽掐去根洗净，豆腐切片，番茄切块。
2.将炒锅置火上，放油烧热，把排骨，葱段，姜片下锅煸炒几下后，加入黄豆芽，同炒一会，再入水1000克开水，放入番茄酱，大火煮开转小火煮30分钟，放入番茄块，至排骨熟烂加盐，味精，胡椒粉，调味，再加豆腐煮5分钟，盛入汤碗即可。
想告诉大家，这个汤巨好喝！汤鲜味美、酸爽开胃、超级下饭！！
很久没有喝排骨汤了，今天做了巨好喝的番茄玉米排骨汤，香甜的玉米、美味的排骨、酸酸甜甜的番茄，开胃又好喝，一学就会，喜欢茄汁味道的不要错过这个汤呀。
准备食材：
玉米1根、排骨1斤、土豆1个、胡萝卜1根、番茄2个、葱姜适量
做法步骤：
排骨用盐水泡20分钟洗净，然后冷水下锅加料酒姜片焯水，捞出排骨洗干净，另起锅，锅里倒油放入排骨煎至表面金黄盛出备用，锅留底油放入番茄炒出番茄出汁放入煎好的排骨一次性加足开水，大火煮开转小火炖煮30-40分钟。加入切好的土豆、胡萝卜、玉米，再大火煮开转小火继续炖煮20分钟后，加入葱花、盐、鸡精就可以出锅啦，汤鲜味美！好喝到哭！
番茄排骨汤，若想做的好吃，一是番茄汤底，二是排骨的处理，两者缺一不可。第一，排骨切好块之后，需要用清水浸泡一到两个小时，其间更换两三次水，为的是泡去血水，汤的味道更清醇
第二，为了保证排骨汤味道更好，浸泡过的排骨，最好是用水焯一下，目的是进一步去除血水，等到做汤的时候，基本就很干净，汤也就比较清了
第三，起锅，放少许油，把切块的番茄放入锅中，煸炒出红油，再加入一瓷勺的番茄酱，继续煸炒，视酸甜程度加适量白糖，炒融合之后，下入焯烫好的排骨，翻炒均匀，倒入清水，宽一点
第四，加入两片姜片，汤开，加黄酒，白胡椒粉，大火煮开，转小火，大约需要30分钟
第五，调入盐，继续煮8分钟，即可关火
这道番茄排骨汤，番茄味道浓郁，排骨吸收的番茄的味道，鲜味自然来！喝汤吃肉两不误！
欢迎大家点赞评论转发，点击【关注】如果您有与美食相关的问题，可以随时提问！
