古扎菜怎么种植？
秋季播种，一般在十月播种，春季三、四月份***摘。
种植方法：
（图片来源网络，侵删）
1.按每平方米1500公斤的人粪尿，翻耕16—20厘米，晒垄后将土块打细整平，开成宽130厘米，高16厘米左右的苗床进行播种。
2.在播种前，先将***浸透，50g的***中加入10公斤的泥灰，在播种时用细砂和火土灰覆盖，再浇上干草和水。
古扎菜蒸几分钟熟？
需要15分钟。
（图片来源网络，侵删）
蒸古扎菜是一道以高粱粉为主料的美食，简单易学，口感香糯，且营养丰富。
解释古扎菜是一种传统武陵山区的特色小吃，是由高粱粉加水和制而成，入口香糯可口。
其食材中富含蛋白质、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，尤其是富含铁元素，有助于增强人体免疫力。
（图片来源网络，侵删）
很简单，首先将高粱粉放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀成糊状，然后放入蒸锅中蒸十五分钟左右即可。
在蒸的过程中，需要将蒸锅中的水加满，以免蒸锅烧干，影响食材的质量。
在蒸之前，可以根据个人口味加入一些调料，如盐、鸡精、葱姜等，提升味觉。
大约三分钟左右。
1、将面条菜摘去根部清洗干净,控去水分(建议1夜),加入两勺玉米油。
2、再加一小匙盐,用筷子搅拌均匀,放入五勺面粉。
3、拌匀,使菜的表面均匀地裹上面粉。待锅中水烧开后散放于蒸屉中蒸制。
4、蒸3分钟左右即可关火,开盖取出,打开盖的颜色还很绿呢。再调个简单的蘸汁，把芝麻酱用少量凉开水搅开,加入蒜泥、醋、生抽调匀就可以了。
古扎菜什么属性？
古扎菜属于凉性菜
在山东，有一种菜被人们称作“古扎菜”。这种菜多生长在田间地头，是对生长环境要求不高的一种普通野菜，尤其是在麦地里和菜园地里最为常见。这种菜之所以叫古扎菜，与他的吃法是分不开的，
吃法：除了做汤，还可以加面粉清蒸，先把古扎菜去根，撒入适量的面粉，和古扎菜搅拌在一起，放篦子上摊平用大锅蒸。蒸好后沾上少许蒜泥，简直太开胃！
