黄芪排骨汤的做法?
用料:猪骨500g,黄芪五片(掰成小段),金丝枣一小把,枸杞一小把,盐适量,
做法
2/砂锅注满水后,把黄芪和猪骨放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。
3/ 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。
用料:排骨一斤,黄芪20克,红枣2-4颗,枸杞10克,姜片适量,炖排骨调料适量。
第二步,将准备好的排骨放入锅中,并将准备好的黄芪、红枣、枸杞一同放入锅中,加入调料。
第三步,慢炖排骨,慢炖有助于黄芪红枣枸杞的营养成分充分炖出,味道才更好。
排骨剁小块,凉水浸泡半小时后。冷水下锅,加姜片,水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪,红枣洗净备用。
2
把排骨和黄芪放入慢炖锅,注入热水。(水量不要太多,我用的慢炖锅隔水炖的,所以加多少水就会出多少汤,我一共炖了3碗汤。)。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话,估计1个多小时应该够了。
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最后放入红枣(其实红枣可放可不放,放进去汤头会比较甜)。继续炖一小会儿,红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。
排骨加黄芪汤炖什么好吃?
人参黄芪枸杞红枣排骨汤
先准备食材:排骨(一斤多一些),人参一根,黄芪少许,枸杞几粒,红枣5个,胡萝卜一根,玉米一根(换成山药也可以)
排骨洗净冷水下锅,放入葱姜料酒去腥。
放入胡萝卜玉米,加入盐,白胡椒粉,牛肉粉继续煮半个小时 炖至排骨烂乎。
黄芪萝卜排骨汤的做法?
黄芪萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是一个常见的黄芪萝卜排骨汤的做法:
所需材料:
- 排骨:500克
- 黄芪:30克
- 萝卜:1根
- 姜:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
萝卜排骨汤的做法
2、红枣清洗干净。
3、排骨清洗干净,用热水汆烫后,再用冷水清洗干净。
4、胡萝卜清洗干净切小块。
5、黑木耳清洗干净切小块。
6、将棉布袋和水2000毫升一起煮滚,放入排骨、胡萝卜、黑木耳、红枣,用小火熬煮40分钟后,取出药材包。
8、再用小火煮3分钟,加入盐、味精,盛入碗中。
材料:
1. 白萝卜 300 克
2. 黄芪 20 克
3. 排骨 500 克
4. 姜片 3 片
5. 料酒 1 汤匙
6. 盐 适量
7. 水 适量
步骤:
北芪煲汤的最佳搭配?
1. 北芪炖鸡汤:将鸡肉、北芪、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入煲汤中,炖煮数小时,调味即可。
2. 北芪炖猪肚汤:将猪肚、北芪、黄芪、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入煲汤中,炖煮数小时,调味即可。
3. 北芪炖排骨汤:将排骨、北芪、黄芪、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入煲汤中,炖煮数小时,调味即可。
4. 北芪炖鲫鱼汤:将鲫鱼、北芪、黄芪、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入煲汤中,炖煮数小时,调味即可。