三文鱼汤怎么熬白？
1、主要材料：三文鱼排几块，盐适量，白胡椒粉适量，香菜适量，姜蒜几片。
3、鱼排剁块。
4、油锅里倒入一点点的油，因为鱼皮部分有油，倒多了就太腻了。
5、放入鱼段，稍煎一会倒入热水大火煮开。
6、大火一直煮，不盖盖子，汤会发白。
7、煮十几分钟后加入盐，胡椒粉再煮几分钟就好了，起锅撒香菜即可完成。
8-又白又好喝
三文鱼鱼汤做法？
以下是其中的两种做法：
做法一：首先，将三文鱼骨洗干净，加入生姜、料酒、柠檬汁腌制15分钟。然后，煎锅烧热，放入油，烧热后放入姜片炒香捞出。
接着，将三文鱼肉放入煎锅，煎2面黄，加入适量水文火烧15分钟。中间放入豆腐和青菜烧开，加入适量鸡精和盐。
做法二：另一种是红烧三文鱼头煲的做法，将三文鱼头腌制后炸至金黄，加入调料煮至滚，最后加入豆腐、砂锅煮滚即可。
此外，还有一种三文鱼鱼丸的做法，将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青、淀粉、水、油、盐、葱丝，用搅拌机搅拌成糊，倒入小碗中，再用打蛋器打至浓稠，锅中放温水，下入鱼圆，海带打结，千张打结，水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可成品。
材料：三文鱼头，豆腐，葱姜蒜
调料：料酒，白醋，盐，白胡椒粉
√做法：
1．三文鱼头洗干净加入料酒，白醋，姜片腌制10分钟
2.起锅烧油，将三文鱼头两面煎一下
3．锅里加入100度的开水（注意一定是开水，这是汤可以变白的秘密！)
4．转入砂锅，加入葱继续煮20分钟
5．起锅前加入盐，也可以再加一丢丢白胡椒粉
三文鱼鱼头煲汤做法？
步骤1
三文鱼头清理干净，用厨房纸巾拭干水分，油烧热放三文鱼头煎至两面焦黄
步骤 2
加热水
步骤 3
移进砂锅，放小葱，姜片，料酒
步骤 4
大火烧开转中火煮20分钟即可，撒盐关火放点葱花香菜提味，喝的时候放点胡椒粉白醋味道好极了！鱼肉又香又嫩汤又鲜
三文鱼鱼头煲汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品，下面是制作步骤：
所需材料：
- 三文鱼鱼头 1个
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1个
- 生姜数片
- 枸杞子适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 清水适量
食材
三文鱼头 1个 油 8ml 盐 6克 生抽 5ml
鸡粉 1克 生姜 50克 豆腐 少量 胡椒粉 少量
1.洗净三文鱼头，用盐、油、胡椒粉抹匀腌制，怕腥可在腌制步骤放入姜片
2.下锅前在锅内抹姜片会减少鱼粘锅，放入适量的油，再放入鱼
3.两面煎至金黄即可，留一只鱼头在锅中，放入豆腐和清水
4.烧开后撒入香菜会更鲜美
三文鱼骨头烧汤怎么做？
三文鱼骨头烧汤是一种美味的汤品，其制作过程简单且营养丰富。以下是一份简单的三文鱼骨头烧汤食谱：
所需材料：
1. 三文鱼骨头 500克
2. 生姜 3片
3. 葱 1根，切段
4. 料酒 2汤匙
5. 清水 1000毫升
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
食材：三文鱼200g；胡萝卜半根；土豆1个；大葱1/4根；莳萝20g / 1小把；淡奶油100ml；黄油10克/ 1小勺；黑胡椒少许；盐少许；汤料块1小块。
做法：大葱：切丝；胡萝卜：切薄片；土豆：滚刀切小片或块；三文鱼：切小块。
中火将黄油软化，油温稍高一些开始冒泡之后加入大葱炒软。然后加入胡萝卜片和土豆块翻炒至边缘微微金黄。加水没过食材，（加Fish Stock），盖上盖子中火煮10-15分钟。加入淡奶油100ml。加入三文鱼块，盖上盖子中小火煮3-5分钟。煮好后加少许盐和黑胡椒调味，然后撒上切好的莳萝即可。
