娃娃菜的家常做法?
娃娃菜的做法步骤
2.蒜头切末,姜切丝
5.调入适量盐、味精翻炒几下即可
用料:娃娃菜 半颗 干辣椒 3个 蒜头 3瓣 葱 2根 生抽 1勺 老抽 几滴 醋 1勺 白糖 1勺 盐 半勺
炒娃娃菜的做法:
1.大点的娃娃菜,切一半用就够了。(买不到娃娃菜可以用大白菜代替,但是口感可能有差异。他们看起来比较接近,也不要买错哦,娃娃菜看起来,更黄,更黄,对,就是你们喜欢的那种)
3.葱蒜切碎,干辣椒切段
4.调个酱汁!生抽一勺,老抽几滴,陈醋一勺,盐半勺,白糖一勺,淀粉一勺,加少量水搅拌均匀【注意这里,老抽不要放太多,几滴就好了,就是为了上色,一下子放多了,做出来就是黑黑的】
5.锅里油烧热放入葱蒜干辣椒,炒出香味
6.放入娃娃菜翻炒至断生
步骤 1
清洗好娃娃菜
步骤 2
大蒜一定多拍点,味正好歹👍
步骤 3
步骤 4
烫水3到5分钟
步骤 5
直接把炒好的料浇在烫好的娃娃菜就ok啦简单吧
2 起锅烧油,下蒜片,葱爆香,放入火腿丁,皮蛋丁炒一下,加入开水。
3 放入娃娃菜,加盐,鸡精,胡椒粉各一勺调味。炖煮20分钟,出锅撒点香油,汤鲜味美。全家喜欢。
调个酱汁:生抽两勺香醋一勺蚝油一勺老抽少许糖半勺、盐少许,搅拌均匀
锅中适量油,爆香姜蒜末、小米椒,放入娃娃菜翻炒至变软,倒入酱汁,继续翻炒片刻,出锅前擦葱花即可
干烧娃娃菜怎么做啊?
1、先把娃娃菜一片片掰下来,放到锅子里;
2、锅中多倒入些油,将小圆椒片、姜丝、蒜片一起煸香,接着倒入生抽烧开(是生抽哦,不是老抽。老抽做出来颜色太深了);
3、然后将烧开的酱汁到入铺好娃娃菜的锅中;
4、用中火一直干烧,大概3-4分钟就可以上桌了。
主料:娃娃菜300g;调料:;食盐适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量、豆豉适量、五花肉100g;做法步骤:;
1、娃娃菜洗净切成8瓣;
2、五花肉洗净切成薄片;
3、葱蒜和豆豉备用;
4、花椒和干辣椒备用;
提浆娃娃最简单做法?
材料:娃娃菜500克,酱油50克,盐30克,芝麻50克,豆豉20克,蒜200克。
做法
步骤一:起锅加水,把水煮开,把娃娃菜放进里面烫熟,装盘备用。
步骤二:蒜切成末,起锅烧油,油热放入蒜,翻炒一下。加入酱油 糖,最后加入芝麻。
步骤三:把煮好的蒜蓉,淋到娃娃菜上面加入豆豉。充分的搅拌一下,让它共入味。
原料:熟花生仁、熟杏仁、熟核挑仁、白艺麻、黑芝麻、糖、葡萄干、草莓干、花生油、水、青红丝、瓜子仁、熟糯米粉、糖、水、蜂蜜、花生油、面粉。
做法:1、将600克白糖加300***外加2一3片柠檬片中火烧开至白糖溶化制成糖浆,出锅晾凉备用。
2、将花生仁磨碎,并放入其它馅料混和均匀,捏成一个个的圆球,依次做好。
3、340g榶浆、50g蜂蜜、花生油混和均匀,倒入面粉搅拌,拌匀后揉成面团松驰2小时备用。
4、将松驰好的面团分成小剂,用手按成饼,包入馅料。