甘肃面辣子做法?
甘肃面辣子的做法是这样:
准备食材:葱花二十克,大蒜末二十克。一勺细辣子面,一勺粗辣子面。两小勺食盐。一勺十三香。面粉适量。藕一节。红薯粉20克。
步骤2:葱花,蒜末,细辣椒面,粗辣椒面,食盐,十三香,面粉加开水,搅拌均匀成糊状。放入藕片,红薯粉,上锅蒸30分钟即可。
甘肃正宁蒸肉面辣子做法 材料: 面粉80g、干木耳5g、娃娃菜50g、开水560g、大葱半根、大蒜4瓣、盐、五香粉、鸡精、油泼辣子各适量 做法
1.
木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片,大葱用少量热油浇一下备用。
2.
面粉倒入盆中,少量多次加入开水,搅拌,将面用开水烫成糊糊,搅拌至无颗粒状。
3.
搅拌好的面糊中加入所有配菜,搅拌匀,调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀。最后加入适量油泼辣子,搅拌均匀。
1面粉、辣椒面、大蒜片、生姜沫、葱花,放入盆中,用煎油泼,搅拌。
2豆腐切成细条,再放入盆中。粉条根据个人口味爱好,可放可不放。
3倒入适量开水,搅拌均匀。爱吃稠的,就开水少些,反之就开水多些。
5把馏软或烤好的馒头掰成碎块,泡入盛好的面辣子碗中,搅拌,即可食用。
什么是你去了青岛后才知道的?
从偶然间来到青岛,到成为青岛的女婿新青岛人,已经12年了。跟大家说几个不为人知的青岛印象吧。
1.青岛人的自豪感是非常强烈的。网络上有段子批评青岛:出去外地,从来不跟省内其他兄弟城市一样说自己是山东人,只说是青岛人。这种自大是骨子里带的优越感:山东济南,中国青岛。
2.青岛的经济水平确实是省内第一。虽然济南是省会,但在经济发展和国内外知名度上来讲,青岛要略胜一筹。所以,前几年闹得沸沸扬扬的直辖市提法,着实让省会瑟瑟发抖。
3.老青岛人其实有点看不起外地人。即便是本地人也是有鄙视链的:市南看不起市北,市北看不起四方,四方看不起李沧,什么城阳即墨和黄岛,那还属于青岛吗?当然现在可能崂山又成了鄙视链的最顶层。年轻一代可能没有这种感觉了,老青岛还是有地域偏见。
4.青岛的小嫚不远嫁。本地姑娘很少嫁给外地人(去外地生活那就更稀罕了),即便嫁,那也得在青岛定居。本地小哥娶外地姑娘的不少。
5.青岛现在真的快成了个“移民”城市了。估计东北人的数量快赶上原住民了。黄岛甚至有个外号:东北黄岛。外地人太多了,给这个城市带来了新鲜血液,当然也带来了很多社会问题。悄悄地说,本地人对东北人多少有点不待见。
6.外地啤酒打不进青岛来。雪花不飘你不飘,燕京不倒你不倒。到了青岛,都老老实实地给崂山和青岛啤酒腾地方。你在饭店里点外地啤酒,服务员都会鄙视你。顺带说一句,外地喝的青岛啤酒,都不是青岛产的,味道差很多。所以青岛人到外地不喝青岛。
7.青岛的大虾真的很贵。之前沸沸扬扬的青岛大虾***着实伤害了国人的心。在此澄清下:那个是外地人开餐馆用的外地虾,属实涉嫌欺诈。我姐夫是批发海鲜的,本地的海捕对虾,上岸就不止38一只。
8.虽然靠海,但青岛的海鲜价格也不便宜。而且大部分都是江苏大连运过来的,本地的海鲜产量跟不上,价格比外地海鲜要贵出不少,但味道绝对上乘。老青岛人能分辨出来哪里产的,我反正是看不出来。
9.青岛的自行车保有量估计全国倒数。很多人都不会骑自行车,这个是地势决定的:青岛市属于丘陵地带,上下起伏不定,骑自行车会非常费劲,所以,基本上见不到骑自行车的。