芹菜叶蒸菜的做法？
芹菜叶蒸菜
芹菜叶的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，同事芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。
做法步骤：
第2步、芹菜叶表面撒盐，盐量根据芹菜叶的量而定，不要撒太多，后期还要加酱油
第4步、用一个放了一天的剩馒头，揭去皮，把馒头双手揉碎，越碎越好，撒入芹菜叶中，再次抓匀
芹菜叶子蒸菜营养价值高，而且芹菜味浓郁，蒸起来健康又好吃。首先洗净叶子晾干水分后切碎，分次撒入食用油和面粉拌匀。
然后将拌好的芹菜叶放蒸笼上，锅盖大火上汽后中火蒸10~15分钟。
最后将大蒜去皮放盐捣成泥放入凉开水2大勺成为蒜泥，放入香油，辣椒油，生抽拌匀后浇到蒸好的芹菜叶上，拌一拌好香啊，喜欢吃。😋
1、芹菜叶摘下，洗净，表面的水分擦干或沥干！
2、芹菜叶中放入2大勺玉米粉（或小麦粉），翻拌翻拌，保证叶片都沾上粉~粉不用太厚！
3、芹菜叶打散平铺在笼屉上，隔水上汽蒸5分钟~
4、蒸好的芹菜叶，放到微凉备用~
方法:芹菜择洗干净，沥干水分，我是早晨蒸的，头一天晚上洗好晾着的，这样蒸出的菜不会粘成一团，蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可。将蒸锅氺烧开后，放进蒸锅里大火蒸。5分钟即可打开锅盖熄火。放进调味盆里拌匀。将蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸鱼豉油、蚝油、香醋放在一起做调味汁，如果感觉口味不够，可以增加盐的用量。将料汁浇在蒸菜上，拌匀即可食用。
食材
芹菜叶1把、20克玉米面、30克白面、5克蒜泥
做法
1.把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水分
2.放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面
3.面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉
4.蒸锅加水，水开上屉，均匀的铺在不粘笼布上（不要用棉笼布，用硅胶的或者直接在列子上抹油）
5.上汽后蒸10分钟即可盛出，芹菜叶很容易熟，所以蒸的时间不宜过长。调料就按您平时拌凉菜时喜欢的口味来调配，蒸鱼豉油一勺，醋半勺，香油半勺，蒜末，盐少许拌均匀
芹菜叶蒸菜做法？
【原料】：芹菜叶、面粉、食用油、盐；
1、把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水分
2、沥去水分的芹菜叶放到小盆里，倒入面粉；
3、面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉
4、把裹了面粉的芹菜叶放到蒸屉里，放进蒸箱里蒸熟，芹菜叶很容易熟，所以蒸的时间不宜过长，8－10分钟即可。如果是蒸锅，先把锅里的水烧开，再把蒸笼放上去，蒸8－10分钟即可。
5、蒸好的芹菜叶会缩下去，原本高出蒸笼的芹菜叶现在也就一半的高度了，把它取出来倒在小盆里；
6、如果喜欢吃辣和蒜可以放些蒜碎和辣椒面，油热以后趁热浇在上面即可。
芹菜蒸菜团子的做法？
1.将芹菜叶洗干净，控水。
2.再把青萝卜洗净去皮，擦成丝把它放在太阳底下晾一晾，免得太湿。
3.切一点葱花姜末放进青萝卜丝里面，暂时拔罗卜丝跟芹菜放一块儿。
4.放入一点花生油，用手拌一拌，先放入一把黄豆面，继续拌一拌，这个时候再加盐，尽量把盐放的散一点。
5.不要放成一堆，这是马上倒入面粉，用筷子继续抄一抄，尽量抄勺。
