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怎样做有颜色的饺子皮
1、做法如下：取500克面粉，加入250克左右的水。揉成均匀的白色面团。另取500克面粉加入250克菠菜汁。揉成均匀的绿色面团。两种颜色的面团分别包上保鲜膜，醒发半小时左右。
2、黑色饺子皮 黑色的饺子皮一般都是用竹炭粉或者墨鱼汁做成的，加黑色芝麻粉也是可以的。首先将墨鱼打成汁，再加入适当的水，最后用这个黑色的墨鱼汁和面，这样做出来的饺子皮就是黑色的啦。
3、彩色饺子皮的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。步骤 2 space 紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
4、一般有下面几种颜色可以试试。黑色，是加了墨鱼汁。红色，可以用火龙果汁。橙色，可以用胡萝卜。紫色用紫薯或者紫甘蓝都可以。***的用南瓜泥。
一个饺子两个颜色怎么做的?
1、做法如下：取500克面粉，加入250克左右的水。揉成均匀的白色面团。另取500克面粉加入250克菠菜汁。揉成均匀的绿色面团。两种颜色的面团分别包上保鲜膜，醒发半小时左右。
2、双色饺子的包法如下：胡萝卜切片蒸15分钟，放入料理机加所用胡萝卜一半分量的水，搅打成泥状。搅打好的胡萝卜泥倒入一半的面粉里。用胡萝卜泥和面，和成软硬适中的面团，盖好饧着去做馅。
3、你想要什么颜色，就必须要用什么水果或者蔬菜。具个例子：黄瓜是绿色、番茄是红色、把蔬菜打成汁，分别用于和成不同颜色的面，如绿色和红色，最后再2个和好的面合在一 起，就是两个颜色的饺子了。
做彩色饺子的颜色怎么做?
1、不同的颜色用不同的菜汁水和面。绿色：用菠菜汁。白色：即普通的白面。黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。巧克力色：加入荞麦面。淡***：加入玉米面。橙色：加入胡萝卜汁。紫色：加入紫甘蓝汁。
2、所以，为了防止彩色饺子煮后变色不那么明显，我们可以这样做：1：在用搅拌机打果蔬汁的时候，可以加一点盐，叶绿素是一种不太稳定的物质，加盐可以起到固色的作用。
3、彩色饺子的做法：先和白面团，温水和面，水温不烫手为宜，和面要尽量硬一点，因为要醒面。然后用红萝卜汁和面，接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可。和好的面团分别用保鲜膜包起来备用。
4、用绿色面皮把白色长条包住，然后切断。包好的长条，切成小剂子。擀成中间厚、四边薄的面皮。取一个面皮，放入馅料。先把边捏住，然后用两手捏住两头，往怀里翻。双色花样饺子就包好了。
5、将彩色蔬菜汁和面粉和成面团，其他的就和普通的饺子皮的做法是一样的了。
