本文目录一览：
- 1、干锅酱制作方法
- 2、九款巨下饭的家常菜任你选?
- 3、蟹味菇能晒干烧着吃吗?
- 4、有哪些好吃的素食?
干锅酱制作方法
香辣干锅酱的制作所需原材料：红油160ml，香油60ml，鲜花椒2g，干花椒15g，泡椒节25g，干辣椒85g，小米辣颗15g，豆瓣酱35克，海鲜酱10g，小茴香5g，五香粉2g，沙姜粉5g。
秘制干锅酱 原料：大骨1000克（改刀成大块），黄豆400克，干红辣椒节100克，花生碎100克，芝麻、香菜末各20克。
【秘制干锅酱】首先我们准备一下食材，生姜一块切成薄片，大葱白一根切成段，大蒜一把剁成蒜末，大蒜切成末 更容易熬出香味，线椒几根切成圈，青花椒一小把放在一起备用。
-3大勺甜面酱，加适量的白糖、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀后淋入少量的湿淀粉及一点清水微微稀释一下。
九款巨下饭的家常菜任你选?
巨下饭的家常菜。青椒肉丝：里脊切丝，少许盐，黑胡椒粉，加生抽，淀粉，食用油各一勺搅匀腌制20分钟，1勺生抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精。
九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。 一勺老抽、一勺淀粉。 搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。 蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。 倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。
巨下饭的九款家常菜 豆泡肉沫 豆腐泡剪开口。肉沫炒变色。放入蒜末、小米辣。加1勺生抽、蚝油、半为老抽、白糖。炒香，加1碗清水。倒入豆泡，炖2分钟。加水淀粉。
巨好吃的九款家常菜。一．口蘑小汉堡：1，虾仁，芝士片，口蘑，生菜，小番茄。2，口蘑洗净去蒂，先下锅煎汉堡上层的，两面煎熟。
九款巨下饭家常菜，学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出，蒜未小米辣炒香，加2勺生抽适量盐和白糖，1勺蚝油炒匀，倒鱼片炒匀，出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁，土豆，葱姜蒜末，小米辣，油热下肉沫炒至变色。
十大最下饭的家常菜有水煮肉片、大盘鸡、麻婆豆腐、啤酒鸭、番茄炖牛腩、回锅肉、韭菜炒香干、土豆红烧肉、红烧鸡爪、红烧肥肠。
蟹味菇能晒干烧着吃吗?
2、能。因为海鲜菇的特性，只需要在开水里滚三分钟就能保证最佳口感。因此海鲜菇晒干之后在开水里滚三分钟就能煲汤了，海鲜菇，福建省南平市特产，全国农产品地理标志。
3、如果是由于不够新鲜发苦的话是可以吃的，但由于农药而有苦味的话就不能吃了，当心继续吃下去会中毒。正常的蟹味菇没有苦味的。它有一种特殊的菌香味，如果发苦最好不要食用了。
4、蟹味菇不焯水不能吃。蟹味菇属于菇类，自带一种海鲜腥味，不焯水这股腥味将会在炒菜中持续，并感染别的食材，从而让一整道菜都变得有异味。
5、蟹味菇发苦的原因不一，如果出现了这种情况，建议不要食用，微量量食用一点应该没问题。可能原因有以下两点：可能是蟹味菇不够新鲜 蟹味菇本身的味道是有一股独特的蟹香味，是不会出现发苦味道的。
有哪些好吃的素食?
西红柿炒鸡蛋西红柿炒[_a***_]虽然很普通，也是一道人间美味，所以大家绝对不可以错过西红柿，可以补充维生素C，那鸡蛋的营养众所周知，每个正常的成年人每天都应该吃一些鸡蛋来补充身体所需要的营养物质。
青椒素炒杏鲍菇 用料：青椒3～4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4～5瓣，生抽、老抽、盐适量 做法：将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好）切条状较好入味。
斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。“六斋”即如金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。
特别是在饭店，很多人都比较喜欢吃地三鲜。最主要的材料有土豆茄子豆角，一般情况来说，吃素菜都是会有蔬菜构成的。而这三种蔬菜所构成，大家就可以补充很多营养以及维生素。
素食食谱：青菜豆腐总相宜 油麦菜烧豆腐 在众多的绿叶蔬菜中，油麦菜是个比较受欢迎的品种。其独特的清香味，简单的油盐清炒都很好吃。我自己种过油麦菜，知道油麦菜在种植过程中不易生虫，所以肯定打药少。
