本文目录一览:
怎么烧猪肝汤
猪肝对半切开,切成薄片。清洗干净后加入清水,醋浸泡一小时。姜切丝,切葱花成点,香菜切段。锅中倒入清水,大火烧开,放入姜丝、猪肝、枸杞、料酒,大火烧开。捞出浮沫,加入胡椒粉、鸡精、盐。
准备适量的姜丝。食材:猪肝瘦肉,切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用。开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里。盖锅,慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。
新鲜猪肝用清水洗净切成小片。将切好的猪肝放在大碗中,加入适量的盐、味精、胡椒粉。将猪肝充分搅拌,静置10-15分钟。加入两小调羹的小粉。将猪肝均匀地裹上小粉。汤锅中加入清水,烧开。
猪肝汤的做法如下:准备材料:菠菜300克、猪肝100克、食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精1/2茶匙。首先用刀把菠菜根上的细须刮掉。菠菜切长段清洗干净后控掉水份,切好红葱头和姜丝。
猪肝有哪几款家常做法,鲜嫩爽口没腥味呢?
1、猪肝有哪几款家常做法,鲜嫩爽口没腥味呢?枸杞猪肝汤主料:猪肝150克决明子茶5克枸杞10克。辅材:姜片2片米酒、盐各适当。
2、蒸猪肝的方法如下:用料:猪肝半斤、黄酒3茶匙、白醋少许、家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉少许、生抽1茶匙(5g)、油少许、香葱碎少许。步骤:食材准备好。
3、猪肝稍微放凉后开始切片,切好后装盘就可以开吃了。 盐水猪肝就做好了,这样做出来猪肝好吃又入味儿,还不会发黑,吃起来口感不硬不柴,非常的鲜嫩,而且一点腥味也没有,喜欢就试试吧。
4、然后把猪肝切成均匀的片,尽量切的均匀,方便快速油炸,吃起来更嫩滑。切好后,用清水将猪肝洗几次,直到水非常清澈,以免吃的时候有腥味。接下来我们把猪肝沥干,腌制一下。
5、猪肝在水中浸泡出血水,切片。在切好的肝片中加入料酒,胡椒粉,盐,用手抓两分钟。在肝片中放一匙半淀粉,继续用手抓匀。抓匀的状态,没有多余的汁水,腌制十分钟。
哺乳期吃猪肝的做法
1、功效:肉片炖猪肝不仅味道清淡爽口,营养丰富,而且非常符合哺乳期妈妈调理之需。番茄猪肝 食材:番茄100克,猪肝250克,油、葱花、精盐、胡椒粉、味精各适量。做法:番茄洗净,开水浇烫,剥皮去籽,切成6瓣。
2、麻油猪肝 用料:四盎司猪肉,三汤匙香油,8-10片生姜,300CC米酒。做法:将猪肝切成半厘米左右厚的薄片,姜片用香油炒香,然后放入猪肝中炸八分钟。
3、猪肝汤:补血、助***收缩猪肝汤不仅能补血,缓解贫血症状,还有助于***收缩。宝宝出生后,猪肝汤还有助于恶露排出,提高宝宝免疫力。做猪肝汤时要选新鲜食材,少放调味品如茴香、辣椒、味精和食盐。
4、煮猪肝的做法:猪肝清洗干净之后,把它切成较大的块状,大概切成三块或者是4块左右就可以了,先把猪肝放在水龙头之下,不断的用清水进行冲洗,然后换成淡盐水进行浸泡,这几步可以尽量的清洁猪肝。
5、晚餐,米粥,米250克,炒油菜150克,焖鸡块50克。注意如果女性少奶或无奶,可以请医生推荐一些催乳特餐或药膳。但是,并非吃的越多就越好,吃的过多不仅不能增加泌乳量,反而会造成胃肠不适,导致乳汁减少。
猪肝瘦肉汤怎么做好吃
猪肝瘦肉洗干净切片。准备好枸杞子、姜片。浸泡5分钟。捞起枸杞子,加入姜片,加入两碗或两碗半水,大火煮沸后小火滚15分钟。成品。
枸杞猪肝瘦肉汤的做法 枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用。猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用。
方法步骤 猪瘦肉、猪肝均洗净,切成薄片,用植物油、食盐腌渍15分钟。将猪肝放入锅内,加适量水煮沸,放入瘦肉煲滚5分钟。加入生地、天冬、陈皮,再煲25分钟,调入食盐即可。小贴士 此汤可养肝、护肝、清肝。