阿胶鸽子汤的做法与功效-阿胶鸽子汤的做法与功效窍门

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1、②将焯好的乳鸽放入砂锅中，加入适量清水，加入适量料酒、酱油、姜片、葱段，大火煮开后转为小火炖45分钟。③在炖的同时，准备阿胶、红枣、枸杞，将这些材料清洗干净后备用。

2、所有材料准备齐全。鸽子洗净，砍块。放入洗净红枣、杞子及阿胶（成块阿胶掰成小块）。将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。

3、鸽子肉处理干净，切块，用开水焯水后洗净血沫。红枣和枸杞用水浸泡10分钟，然后沥干水分。生姜切片备用。把鸽子肉、红枣、枸杞、生姜放入砂锅中，加入足够的清水。

（图片来源网络，侵删）

4、鸽子1只、东阿阿胶20克、红枣8粒、百合15克、姜片3片、盐适量。做法鸽子处理干净。红枣洗净，百合提前半小时泡开。鸽子入烧开的水中焯掉血水。

加入切碎了的阿胶块，转文火慢炖，大约2个小时左右。喝之前，再把乳鸽撕开，根据口味调入适量盐即可。

可以的阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。阿胶与鸽子一起炖汤，对孕妇产前产后服身体的恢复有很大帮助。

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哺乳期食用阿胶一定要控制量，不可过多，因为很上火，如果乳母上火，也会通过乳汁对宝宝产生影响。如果妈妈是服用阿胶制品，由于制品中含有加工成分，也建议不要多吃。慎用阿胶对肠胃虚弱、有有碍消化的妈妈，应该慎用阿胶。

哺乳期完全可以服用阿胶。阿胶富含人体所需的蛋白质，氨基酸，微量元素等多种成分，对产后恢复和提高母乳质量功效确切，对产妇的滋补具有超值的效用。由于有的阿胶制品有加工成份，建议不要多吃。

哺乳期适量吃阿胶对宝宝没有影响。阿胶具有较好的补血功效，适宜阴虚，血虚症者滋补，适量食用有助于产妇补血，而且可以提高产妇和宝宝的机体免疫力。

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哺乳期可以吃阿胶。阿胶又称作阿井胶、陈阿胶、驴皮胶、传致胶，始于秦汉，至今已有2000多年的历史了。是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，其主要成分是蛋白质。本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色，有光泽。

1、鸽子肉处理干净，切块，用开水焯水后洗净血沫。红枣和枸杞用水浸泡10分钟，然后沥干水分。生姜切片备用。把鸽子肉、红枣、枸杞、生姜放入砂锅中，加入足够的清水。

2、②将焯好的乳鸽放入砂锅中，加入适量清水，加入适量料酒、酱油、姜片、葱段，大火煮开后转为小火炖45分钟。③在炖的同时，准备阿胶、红枣、枸杞，将这些材料清洗干净后备用。

3、首先准备阿胶炖鸽子的食材：乳鸽一只、红枣、阿胶、黄芪、党参。2，先把锅里放上凉水，烧开后把鸽子放进去过一下水，去一下腥味。

4、所有材料准备齐全。鸽子洗净，砍块。放入洗净红枣、杞子及阿胶（成块阿胶掰成小块）。将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。

5、焯水后，把鸽子用冷水洗净，上面可能会残留一些血沫之类的。然后准备一口砂锅，还是加入冷水，把鸽子放在里面。然后把之前准备的阿胶块、红枣、枸杞、百合等都放在锅里一起炖。

1、阿胶炖乳鸽是一道营养丰富、滋补养生的美食。乳鸽肉性质温和，益气强身，能增强免疫力；阿胶有滋阴润燥、养血安神的功效，能够调养体内环境；红枣、枸杞能够补益血气、滋阴补虚。此菜品对于补虚益气、补血养身非常有好处。

2、炖煮过程中要适时加水，防止干锅。炖好后加入适量的盐调味，搅拌均匀即可关火。这道阿胶炖鸽子具有补血养颜、滋阴润肺的功效。

3、日常生活中常会喝鸽子汤能够为人体补充大量的营养元素，还具备清目润肺止咳，提高记忆力，滋阴养血老，强筋壮骨强筋壮骨的作用。