用什么材料炖乳鸽汤好?
食材:淮山、核桃、花生、芡实、红枣、桂圆、枸杞、黑豆、乳鸽一只、鸡脚适量、姜片
1黑豆、花生,提前泡水备用
2乳鸽、鸡脚焯水备用[亲亲]
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3将淮山、核桃、花生、芡实、黑豆、桂圆、红枣乳鸽、鸡脚、姜片,冷水放入锅中,炖15小时。
鸽子炖花胶汤怎么做?
鸽***有补肝壮肾、清热解毒、益气补血的功效,花胶更是补肾、滋阴、养颜的食疗佳品。两者相得益彰,煲出来的汤汁清甜鲜美。
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1、食材:排骨、鸽子和花胶。
2、花胶叫中药店帮忙切丝,洗净。
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3、排骨浸泡去血水。
4、鸽子择洗干净,剪掉***。
5、焯烫一下。
6、食材全部放入电炖锅内胆中。
7、加入1500ml清水。