鲔鱼为什么可以生吃？
因为鲔鱼是深海鱼，所以没有携带***，所以可以生吃而且蛋白质含量很高。
鲔鱼生吃的方法是最为经典的。鲔鱼是一种肉质为红色的鱼，这是因为鲔鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。鲔鱼是一种很受欢迎的海产，经济价值高，人们常常将它切成生鱼片直接食用。
鲔鱼跟鳕鱼的区别？
主要区别如下:
所属鱼纲目不同。鲔鱼族是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。而鳕鱼属脊椎动物门、脊椎动物亚门、真骨鱼纲、鳕形目。
鲔鱼可将体温维持在比周围水体温度高的物种。可在温暖海域中发现，成为一种大量商业捕捞的鱼类，也是钓鱼活动当中的一种受欢迎鱼类。而鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类。
请问鲔鱼是金枪鱼吗？
1、三文鱼与金枪鱼是不同的品种，而吞拿鱼则就是金枪鱼，是别称。
2、金枪鱼和三文鱼的区别是很大的，金枪鱼是属于海水鱼，而且目前是没有人对它进行养殖;三文鱼是一种淡水鱼，它的营养价值是没有金枪鱼高的，现在我们对于三文鱼的养殖面积是比较大的，这种鱼类是比较容易养的，而且在生活中它的食用量是比较多的，主要就是这种三文鱼的价格比较便宜而且营养多。
3、金枪鱼的鱼肉是比较鲜美和鲜嫩的，而三文鱼的鱼肉是比较细嫩，颜色也是比较好的，所以我们在生活中区别金枪鱼和三文鱼可以从它们生活的环境和外表来看出来，对于我们购买金枪鱼是有帮助的。
4、金枪鱼属于海水鱼 在台湾地区叫做鲔鱼,华人世界又称为吞拿鱼. 其肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高,但脂肪含量很低,俗称海底鸡。三文鱼属于淡水鱼 三文鱼肉质细嫩,颜色鲜艳,口感爽滑.还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。
扩展资料：
金枪鱼游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米。金枪鱼分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-亚热带大洋性鱼。金枪鱼的游程很远，过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金枪鱼。
金枪鱼蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。
参考资料：
金枪鱼凶猛吗？
凶猛。
金枪鱼性情极为凶猛，游泳速度极快，是一个天生的捕食者。正因为金枪鱼有实力捕食其他鱼类，导致其身体内的蛋白质以及其他营养物质的积累十分丰富，所以金枪鱼也被人认为是最有营养的鱼类之一。
金枪鱼是凶猛的掠食者，它们以接近每小时40英里的速度在海洋中疾驰，它们把猎物囫囵吞下——不管吞下。根据新的数据，曾经被列为濒危物种的大西洋蓝鳍金枪鱼现在是最不受关注的物种。黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼也是如此，这两种金枪鱼在上次评估时都被认为濒临灭绝。此外，南方蓝鳍金枪鱼已经从极度濒危状态改善到濒危状态，而大眼金枪鱼仍将处于脆弱状态。
答案是；金枪鱼性情极为凶猛，游泳速度极快，是一个天生的捕食者。
金枪鱼是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。该族包含5属15种金枪鱼，各物种之间的体型差别很大，最小的金枪鱼是圆舵鲣，其最大长度为50厘米，重量为1.8千克，最大的金枪鱼则是大西洋蓝鳍金枪鱼，其最大长度为4.6米，重量为684千克，平均长度为2米，据信其寿命可以长达50岁。
