本文目录一览：
- 1、鱼汤里面放什么好吃
- 2、鱼头番茄汤的做法
- 3、鱼汤里能放西红柿吗
- 4、怎么炖西红柿鱼头汤?
- 5、鱼头豆腐番茄天麻汤
- 6、番茄豆腐鱼头汤的做法有哪些?
鱼汤里面放什么好吃
鱼汤里放豆腐，粉丝，鸡毛菜，这样的配菜应该都比较好吃，跟鱼汤搭配也比较适合。
豆腐 鱼汤和豆腐一起煮非常好，豆腐中含有丰富的蛋白质，并且豆腐是没有味道的，和鱼汤一起炖能够很好的吸收鱼汤的鲜味，这样豆腐吃起来就更美味。豆腐可以选择老豆腐，也能选择嫩豆腐，老豆腐需要早一点下锅。
炖鱼头汤，或是鲫鱼汤，和豆腐是绝配！有句话叫“千煮豆腐万煮鱼”炖出来的汤奶白香醇，营养丰富。2，鱼和萝卜丝一起炖，也是非常绝的搭配了，萝卜被称为地人参，和鱼一起炖，汤鲜味美。
葱、萝卜、豆腐、香菜等。鱼头汤的做法如下：用料：主料：鱼头500克。辅料：葱3克，香菜适量，姜2片，油10克，盐8克。第一步：鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下。第二步：葱姜炝锅。
鱼头番茄汤的做法
1、番茄鱼头汤的做法步骤 步骤 1 新鲜活鱼取头洗净备用 步骤 2 生姜切丝，小葱切30mm小段，大葱斜刀口切丝。步骤 3 番茄切块备用。步骤 4 放植物油少许，待油热后放大葱翻炒。然后在放切好的番茄，加盐。炒至5分熟。
2、大鱼头一个 西红柿小的两个，大的一个 西红柿版鱼头汤的做法 锅放油煎鱼，煎鱼时把西红柿切成丁，备用。
3、买回来的鱼，老板都切好了。洗净放碗里 番茄洗净切块放碗里 姜切片 葱切末 坐锅烧油 放入鱼头，小火煎。翻过来，煎另一面 放入姜和番茄 小炒一会，直到番茄皮软。
鱼汤里能放西红柿吗
在锅里倒入油，待油热后放入西红柿，炒西红柿出汁。
.待鱼头汤炖的皮肤变白 添加番茄 在炖一会儿 .出锅 放少量味精。美味可口细嫩的鱼头汤 就起锅了 小提示 锅内加沸水，鱼头汤会展现浓浓奶白色。
放西红柿没有问题，但是不要放菠菜，因为这会阻碍钙的吸收，形成难容的草酸钙，长期吃会有可能得结石的！所以波菜和豆腐也不能一起吃。
锅中油烧热后，放入蕃茄块及蕃茄酱炒至蕃茄变软出沙，将砂锅中的鱼汤倒入蕃茄锅中，大火烧沸，入盐，鸡精调味，最后将腌好的鱼片放入锅中，迅速用筷子拨散，至鱼身颜色变白关火放葱花撒胡椒粉即可。
转大火，倒入番茄。 把番茄炒出红油。倒入水，煮几分钟，改小火。 放入姜丝。（鱼很新鲜，蒜蓉和姜丝都不用多放）把鱼片，一片片不重叠放入。鱼片变色，卷曲，加盐，葱花即可食用。
怎么炖西红柿鱼头汤?
1、放入鱼头，小火煎。翻过来，煎另一面 放入姜和番茄 小炒一会，直到番茄皮软。1放水，末过鱼头，（我每次做鱼头汤都喝不完，这次少放了一些水）1大火煮开 1舀起血沫，调小火。
2、番茄鱼头汤的做法：番茄洗净切瓣，野山椒切丝，鱼头洗净剖半、大蒜剥好拍扁切碎、葱洗净打结。鱼头两面煎焦捞出。放少量油，放入番茄瓣、野山椒丝、蒜末炒香，炒至番茄出油，加入辣酱再翻炒片刻。
3、西红柿版鱼头汤的做法 锅放油煎鱼，煎鱼时把西红柿切成丁，备用。
4、番茄鱼头汤的做法步骤 步骤 1 新鲜活鱼取头洗净备用 步骤 2 生姜切丝，小葱切30mm小段，大葱斜刀口切丝。步骤 3 番茄切块备用。步骤 4 放植物油少许，待油热后放大葱翻炒。然后在放切好的番茄，加盐。炒至5分熟。
5、豆腐和番茄切块。6 切点姜蒜葱香菜沫。7 锅热油。8 放入鱼头，加点花椒。9 两面煎一下。10 翻面也煎一下。11 放入一大碗水。12 大火烧开。13 转小火慢煲30分钟，至汤变白。14 放入番茄豆腐块。
6、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。放盐和鸡精调味即可。
鱼头豆腐番茄天麻汤
1、鱼头豆腐番茄天麻可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。做法 涟鱼头洗净 姜，天麻、番茄洗净切成块。 豆腐洗净切成块 起油锅把鱼头放入，把鱼头煎的两面微黄。
2、番茄豆腐鱼头汤 1 准备半边鱼头。2 准备一些嫩豆腐。3 准备一个番茄。4 鱼头洗干净，用盐，料酒，姜丝腌一下。5 豆腐和番茄切块。6 切点姜蒜葱香菜沫。7 锅热油。8 放入鱼头，加点花椒。9 两面煎一下。
3、番茄鱼头汤的做法步骤 步骤 1 新鲜活鱼取头洗净备用 步骤 2 生姜切丝，小葱切30mm小段，大葱斜刀口切丝。步骤 3 番茄切块备用。步骤 4 放植物油少许，待油热后放大葱翻炒。然后在放切好的番茄，加盐。炒至5分熟。
番茄豆腐鱼头汤的做法有哪些?
1、番茄豆腐鱼头汤 1 准备半边鱼头。2 准备一些嫩豆腐。3 准备一个番茄。4 鱼头洗干净，用盐，料酒，姜丝腌一下。5 豆腐和番茄切块。6 切点姜蒜葱香菜沫。7 锅热油。8 放入鱼头，加点花椒。9 两面煎一下。
2、做法 涟鱼头洗净 姜，天麻、番茄洗净切成块。 豆腐洗净切成块 起油锅把鱼头放入，把鱼头煎的两面微黄。 烧开水加入煎好鱼头锅里。一定要开水，汤色才会奶白色。水要漫过鱼头。
3、番茄鱼头汤的材料：主料：番茄两只、大头鱼鱼头一个。调料：野山椒、姜片、蒜头、葱、辣酱、盐适量。番茄鱼头汤的做法：番茄洗净切瓣，野山椒切丝，鱼头洗净剖半、大蒜剥好拍扁切碎、葱洗净打结。鱼头两面煎焦捞出。
4、将鱼头、鱼骨、葱、姜放在锅中熬煮；豆腐切片待用。待鱼头煮烂，将豆腐、料酒、盐、胡椒粉一同放入。待豆腐煮透后加味精调味即可。
