三文鱼做法怎么?
1. 三文鱼切丁加盐,胡椒粉和白葡萄酒拌均匀。加入洋葱丝和姜丝拌均匀腌制15分钟。
5. 油温五成热入锅炸至表面定型捞出。然后把油温回升到五成热,再次入锅炸到表面变黄。捞出等待第三次炸。
6. 另起锅。一小勺糖一小勺油炒糖色。
7. 炒出焦糖色。
8. 加适量的开水煮开。
9. 清洗米醋2大勺,六月鲜特级酱油半勺,加两大勺儿的糖和两克的盐,搅拌均匀成为糖醋汁。
10. 清洗米醋2大勺,六月鲜特级酱油半勺,加两大勺儿的糖和两克的盐,搅拌均匀成为糖醋汁
1. 将红椒切丁。
6. 再加入薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7. 将拌好的蔬菜分别铺在两张烘焙纸上。
8. 在蔬菜上各放上一份三文鱼。
9. 在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎。
10. 最后铺上柠檬片。
烤三文鱼的做法是这样的:1.准备三文鱼一条,切成适合的大小。
2.在锅里加入盐和白胡椒粉,将三文鱼两面均匀覆盖,并腌制15分钟。
3.在烤盘上铺一层锡箔纸,将腌制好的三文鱼放在上面。
4.在温度为200℃的烤箱中烤20分钟,或者根据自己的口感调整烤制时间。
5.烤好后,可以根据个人口味撒上香草碎和柠檬汁。
烤三文鱼的做法是先腌制,然后在烤箱中烤制。
腌制能让鱼肉更加入味,烤制的过程能够将鱼肉烤制得表面呈金***且口感更加鲜美。
在烤制的过程中还可加入其他调料,例如:酱油、姜片等,这些都能让三文鱼的口感更加自然和美味。
小高姐三文鱼做法?
香煎三文鱼
材料:三文鱼200g、柠檬150g、姜适量、蒜子适量、鲜贝露适量、盐适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。
做法:
1、首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。
3、准备三文鱼,淋入料汁拌匀,腌制10分钟。
4、倒入橄榄油下入三文鱼,留出腌制的汁,小火煎1分钟,煎至7-8成熟淋入腌制的汁,撒上柠檬碎即可
准备材料:
三文鱼:250克、柠檬汁:5ML、黑椒汁:15ML、番茄汁:15ML、山药块:适量、秋葵:适量、小番茄:适量。
2、平底锅烧热油,放三文鱼煎。
3、一面煎熟后翻面,煎另一面,煎熟后盛起待用。
王刚三文鱼家常做法?
食材:三文鱼头1个,西红柿50克,洋葱50克,玉米50克,蒜适量。
辅料:盐3克,胡椒粉3克。
1、准备好的食材切块。
2、鱼头入锅煎至两面金黄。
4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。
主料:三文鱼150克
辅料:藕半根、芦笋6根、蚕豆50克、玉米笋1头、洋葱少许、柿子椒半个、红椒半个、黄椒半个、食盐10克、胡椒粉5克、白砂糖5克、橄榄油2茶匙、柠檬半个、芝麻30克、鱼露1茶匙
做法:
2、所有材料均洗净。水煮开后,调入少许盐和油,将切成条的彩椒,切成片的莲藕,去掉根的芦笋和玉米笋,放入焯烫一下捞出过冷水后沥干,放入大碗中,再放入彩椒,切成片的干葱,调入盐,糖,柠檬汁和鱼露搅拌成沙拉。
2、将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟。
3、锅中倒入橄榄油,待油7成热时调成中火,将沾了芝麻的鱼皮一面先煎30秒钟,然后再煎两个侧面,变色后成金***即可。
4、煎好后将三文鱼摆在盘中,将拌好的沙拉放在旁边。完成