番茄鸡蛋的做法?
做法步骤:
第1步、准备好相关食材
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
如何制作西红柿炒鸡蛋?
先把鸡蛋打碗里,用筷子打散,放一边备用,在把西红柿洗干净切碎,然后起油烧锅,油热下鸡蛋,鸡蛋熟了倒碗里,然后锅里在加油,油热下西红柿,翻炒几下,然后倒入炒好的鸡蛋一起炒,加盐鸡精,装盘后在撒点灵魂葱花,一盘好看又好吃的西红柿炒蛋就可以开吃了
原料:西红柿2个,鸡蛋3个,香葱2颗,盐适量,白糖0.5勺。
做法:
3、锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,稍微凝固的时候用筷子搅散,这样摊鸡蛋会很嫩。
4、鸡蛋不用盛出,转中小火,把鸡蛋拔拉到锅的一边,锅中底油放入葱白炒香。
西红柿炒鸡蛋有甜口和咸口两种,一般北方吃咸口,南方甜口,方法;鸡蛋3个炒熟备用,西红柿两个切块,炒致出汁时加入鸡蛋,放入调料即可。注意:咸口的也尽量放一点糖,减少西红柿的酸味。
这是一道最简单的菜,我经常做这道菜, 一般来讲,西红柿两个,鸡蛋两个到三个,西红柿洗净切碎,鸡蛋打碎搅匀。
在锅里面倒入适量的油,烧热,倒入蛋液,等待鸡蛋全部鼓起来以后,起锅,锅中留起适量的油,继续加热,放入西红柿,翻炒片刻出香味,将炒熟的鸡蛋倒入,加入少许食盐。迅速的翻炒。炒匀以后迅速的出锅。
1.准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。
2.在这个时间取一个小盆,打入几个鸡蛋,加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀。
3.西红柿烫好以后,我们揭去外皮。
5.接下来切一点配料,大葱半根从中间化开,然后切成葱花,切好放入盆中。
番茄鸡蛋汤怎么做?
材料
做法
1、西红柿洗干净。
2、西红柿洗干净,开水快速烫一下,切片。鸡蛋打散加一点点盐。
3、锅中加水,烧开,放几粒蒜末。
4、水开后,倒入西红柿,大火煮。
5、西红柿煮烂,即可倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌。
6、 继续大火,加入盐、香油调味,放入香菜。煮2分钟。
材料
西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀
原料:西红柿1个、鸡蛋1个。调料:香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
做法:
1、将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红。
3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可。
4)汤盛入碗中后,撒上葱花。