如何用奶粉做饼干入口即化？
使用奶粉制作饼干可以增添丰富的奶香味道和口感。下面是一个简单的奶粉饼干的配方，可以尝试：
材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯奶粉
- 1/4杯白砂糖
- 1/2杯无盐黄油（软化）
- 1/2茶匙香草精或香草提取物（可选）
做法：
有哪些做法简易又好吃的饼干？
这个问题真好，教你一个超级简单快手黄油不用打发的牛奶小方。看完你不要骂我太简单就好[捂脸]黄油50克、炼乳60克、奶粉30克、低筋面粉90克，首先把黄油软化，加入奶粉炼乳搅拌至顺滑无颗粒，筛入低筋面粉，用刮刀压拌至面粉成团，然后装入保鲜袋里用擀面杖擀成0.3厘米厚度呢薄片，接着放入冰箱冷冻半小时～烤箱预热，取出面团切成小方块，放入烤盘，送入预热好的烤箱125度烘烤30分钟。是不是简单到爆炸？倒是味道不错呦！
我喜欢做玛格丽特，香甜酥脆，特别好吃，只需要黄油，熟蛋黄，低筋粉，玉米淀粉，白糖。做法也很简单:黄油室温软化，加白糖打发至发白蓬松，熟蛋黄过筛，低筋粉玉米淀粉分别过筛加入打发好的黄油里，揉成团，冰箱冷藏一小时（着急也可以不冷藏），烤箱预热170度10分钟，冷藏好面团分成小剂子，搓成圆球，手指按出裂纹，烤箱上下火170度烤15分钟即可
有哪些做法简易又好吃的饼干？
感谢提问，饼干在家做还是非常简单的，按照配方做即可。下面分享几种做法简单，口味超赞的饼干教程：
酥脆的无黄油小饼干，口感又酥有软，入口既化，配方不添加黄油。制作简单。
【食材】蛋黄1枚，白糖80g,玉米油100g，低筋面粉280g。
【温度】上下火170度，烤制12分钟。
【做法】1.先把玉米油，蛋黄，白糖放入盆中，搅拌均匀没有硬块即可。2.过筛加入低筋面粉，翻拌均匀。用保鲜袋装入面团，食用擀面杖压实，压扁。再用饼干模扣出饼干形即可上烤箱烘焙，上下火170度，烤12分钟即可。
这个配方不需要放黄油，食材简单。烤出的饼干酥脆松软，非常适合孩子吃。捏碎加热水搅拌可以做米糊给孩子吃。特别方便。
如何做柔风曲奇？
你好，我是爱做美食的宝妈，以前每次去香港都会带几盒曲奇饼干送给朋友，香酥松软，入口即化。由于自己爱折腾美食，在家也可以吃到酥到掉渣的曲奇啦，我用的材料都是比较好的，所以口味非常棒，现在把配方拿出来分享一下，大家空了可以在家试试哦。
用料：黄油125克，糖粉19克，盐1克，牛奶10克，低筋面粉61克，高筋面粉62克，玉米淀粉23克，奶粉13克，抹茶粉8克（抹茶味）可可粉8克（巧克力味）
步骤：
1、准备三份黄油，每份黄油125克，做三个口味
2、黄油室外软化，冬天可以借助吹风机软化，牛奶和盐一起搅拌均匀
3、糖粉加入软化的黄油，打蛋器打发黄油至蓬松发白，然后倒入牛奶液搅拌均匀
4、依次过筛低筋面粉，高筋面粉，玉米淀粉，奶粉，如果是抹茶味加入抹茶粉，巧克力味加可可粉
6、把面糊放入裱花袋挤曲奇，挤曲奇的手法有点讲究，裱花嘴竖直向下，轻轻绕圈，边挤边往上提
7、烤箱150度预热，把曲奇放进烤箱烤25分钟
很高兴回答你的问题
柔风黄油曲奇，口感香绵，入口即化。还具有浓香奶味，香甜柔和，很适合休闲零食。下面分享我的做法。
材料：黄油80克、白砂糖20克、低筋面粉120克、牛奶20克。
做法的步骤：
1.备料黄油预先软化，牛奶和糖也用小锅加热待用。
2.黄油 速2 打30秒左右，分三次加牛奶糖水加入到黄油中，每次都30秒到1分钟左右，看状态打顺滑即可。
3.倒入过筛后的低粉，1分钟速1拌均匀。最后成型
4.挤花入烤箱，上下火165，20分钟。
这做法希望对你有所帮助。下面做法图从左到右。
