五花肉白菜做法?
***叶8-10片,片好的五花肉300-500g,温水适当,生姜5片,酱油2勺,小葱根,清酒2勺,盐,一小撮
1.将生姜切片
2.葱段白的部分切丝,
4.在一容器内加入海鲜素。海鲜素是做日料时出场率非常高的一款调味料,它是原型是日式高汤“出汁”,日料里很多菜里面特有的”鲜”的口感就是这个东西带来的。海鲜素也叫鲣鱼素啦,木鱼精啦,在某宝上搜一搜就有。如果实在买不到海鲜素,可以用浓缩高汤块,猪骨,鸡骨,甚至蔬菜的都可以,也是别有一番味道哦。
5.倒入温水,
6.倒入酱油,清酒(可选),混合到一起,搅拌均匀,放在一旁备用。
8.一层***叶一层五花肉片,搭起来。
9.搭个8层以上。
主料:五花肉100g、***300g
辅料:调和油适量、 食盐适量 、醋适量 、酱油适量
步骤3:将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油
步骤4:将***倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀
步骤5:盖上锅盖,中火煮上五分钟
步骤6:水开后,倒入少许醋调味,香气扑鼻的***汤做好了
***猪肉怎么做最好吃?
食材准备:大白菜1棵、五花肉350克、生姜3片、红干椒5个、粉条1把、葱1棵、大蒜头3粒、盐2勺、鸡精少许、生抽3勺、胡椒粉少许
烹饪方法:1、先准备好五花肉、大***、粉条等食材。粉条最好用红薯粉条,劲道Q弹,味道更棒。
2、红薯粉条要提前用温水泡发半小时,泡软即可。用水泡软的粉条,在煮的时候,可以很快就能煮熟了哟
3、将五花肉切成二三厘米的大块,大***淘洗干净后,将菜帮切成方块状,叶子切成大段,菜帮和叶子要分开放。
4、再将葱花切好,生姜切成条状,蒜头切片、红干椒切小段。
大***烧肉的正宗做法,大***烧肉怎样做才好吃的做法?
1、猪肉用水冲洗,切薄片,***切段,稍微漂洗备用
2、热锅凉油(需要稍微多点的油),下入猪肉,中小火煎出油和微***,下入葱姜蒜料酒,喜欢辣加适量豆瓣酱,翻炒后倒入***。
3、加入生抽,八角花椒,一小勺盐和花椒面,再加入适量水,盖上锅盖,保持中小火
4、煮10分钟后翻动菜,盖上锅盖继续闷煮5-10分钟,待***梆软了后确认盐味,进行调整,味道可以就出锅
材料 :猪肉 ***
步骤 :
1.猪肉浸泡出血水,切小块,焯水后洗净,沥干水分
2.***切大片儿,洗净、沥干水分
5.猪肉煮熟盛出一半,倒入***翻炒,加清水大火煮10分钟后,小火煮15-20分钟,个人感觉,炖煮时间越久越入味,***的口感就更好。
6.加盐、鸡精即可