疫情期间，宅在家的你学会了制作哪几样网红美食？
您好，我是陈小厨，很高兴回答你的问题。
疫情期间，大家都不能出门，相信大家都在家学了很多本领，每天打开手机就会看到大家学到的各种花样，所以闲来无事我也在家学会了网红南瓜饼。哈哈，现在我就来分享一下我的制作方法：
2、加入适量白糖，加入糯米粉搅拌成絮状后揉成团，盖上保鲜膜发酵。
3、取出面团搓成长条并将其切成小段，再将面段揉成小饼，沾水后裹上面包糠，用手轻轻压实，盖上保鲜膜备用。
4、起锅烧油至七成热（注意火不要太大，太大容易糊），放入做好的南瓜饼，炸至南瓜饼飘起来，两面金***时控油捞出装盘就OK了。
希望我的回答对您有帮助，谢谢。
你好，很高兴回答你的问题。
疫情期间我宅在家学会了十几种美食，有奥尔良烤鸡翅、蛋挞、油条、辣子鸡、红烧肉、干锅花菜、南瓜饼、麻婆豆腐、小鱼锅贴、油皮花生、鲫鱼汤、黄豆猪蹄、凉拌莴苣。其中我觉得做的最成功的要属红烧肉、油皮花生、奥尔良烤鸡翅、蛋挞这几样，我把第一名的红烧肉介绍一下吧，真的很好吃，真香警告哦！
材料准备：
具体操作：
二、将焯过的肉切成小块，起锅烧油放入菜籽油，放入冰糖炒糖色。然后将肉倒入翻炒，放入老抽、生抽，翻炒均匀。
三、放入葱、姜、辣椒、花椒、桂皮、香叶，再放入适量的盐，倒入清水，大火烧开。
你好 我是波仔不太忙，我来回答你的问题。
我疫情期间在家一共学会了做油条，油泼面，凉皮，糖糕。
最开始做的是凉皮，看到大家都在做就准备好家里不太全的家伙事开始弄，首先，洗面是一项费时费工的活儿，要把面筋洗好，一定不能偷懒，再一个就是洗面的水要留下比较稠的，需要沉淀过滤一定时间。 面筋最好是上锅蒸熟，这样才劲道好吃。凉皮是一次就很成功，我做出来的凉皮味道很好。再一个就是炸油条的心得，和面是关键，和面的时候一定加上油，还有泡打粉或者小苏打，面要很软，不能太硬，不用去花力气和面。这样做出来才容易膨大，炸的时候要注意控制火候，不能时大时小。
很高兴可以回答这个问题，因为疫情宅在家的时间，真的是天天想着怎么捣鼓着吃，最开始是因为一波凉皮风，我开始了大展厨艺。本身我就是一枚吃货，研究美食也多年，但是都是做一些家常菜，但是疫情呆在家里，时间多的事，就琢磨了好多平常没做过的东西。
首先做的是凉皮，开始和面洗面，最后剩下一小块面筋，剩下的就是要等三到四小时沉淀，在这中间，我又制作了烤面筋，一共就做了三串[笑哭]没有串子，还是用的筷子[机智]我们一家三口一人一串。烤面筋见图2，做完才发现烤面筋也是不难啊，加上自制的调料，放在烤箱里，烤出来比外面卖的还好吃，最重要咱这真材实料啊。瞬间觉得我可以出去摆摊了[呲牙]吃完面筋，凉皮开始上锅蒸，没有平的不锈钢盘子，就用的不锈钢盆，上来不是薄了就是厚了，后面才越来越顺手。成品见图1。
然后又做了陕西油泼面，冷水加盐和面，面上抹油，醒20分钟，然后分成小剂子，按薄边抻边摔，有的也是抻的不好断了，但是最后成品出来，味道非常好👍最后的辣椒面，盐，蒜末，鸡精，白糖，然后泼油，满屋飘香。我老公之前最爱吃油泼面，以后也可以自己在家做了。见图3
然后正好到了我生日，之前家里买过一些烘培工具，但是从来没做过生日蛋糕，这次就大胆尝试了。成果见图4，先做好了戚风，戚风倒是没被气疯，就是有点火大，表面有些糊，倒是没有影响吃。家里的烤箱还是没有摸清脾气。奶油抹面因为没有蛋糕台，就不太好看，还有裱花，挤上去画面不敢看，最后还是用草莓点缀才算能看。不过吃起来味道也不差。如果是外面买的话要一百多块。我这个成本不到50块钱。后面剩的奶油还又做了一个芒果千层，建议新手可以先做千层，比较好入手。见图5
再就是还在家尝试了韩式烤肉，用的电饼铛，五花肉不用腌制，直接烤味道更好，还有我的灵魂调料，花生米，核桃，[_a***_]打成碎末，放入盐，孜然，五香粉，花椒粉，辣椒粉，太完美。
还做了油条，第一次做，做的有点厚，炸出来没有外面的好吃，但是下次就有经验了。
后面还做了酱牛肉，用砂锅煮了一个半小时，凉了以后用保鲜膜包起来冷藏放冰箱，第二天再切就切的很完整。
还做了好多别的美食，有菜煎饼，年糕，烤串，肉夹馍，小笼包，水煎包等等，九宫格放不下了[可爱]一个月霍霍了两袋子面，疫情期间，肚子也吃大了，外面卖的小吃基本都会做了，以后是不是可以省老鼻子钱了[耶]
你好，很高兴回答你的问题。
疫情期间，大家都不出门，宅在家里，我学会了做的几道网红美食。
酸椒炒牛肉
准备一块牛肉
酸椒几颗
嫩芹几根
锅里多放点油，锅热下牛肉炒至变色捞出。
如何打造独一无二的“糖系”家居风格？
我们先来拆解下“糖系”的意思。糖系顾名思义就是甜美、可爱、温馨，让人一进到房间就能眼前一亮，并能感受到温暖明亮的感觉。糖系风：北欧和日式的结合，用色彩的冲击，打破传统的家居风格，让空间既有温度又有颜值，仿佛生活充满了粉红色的泡泡，温暖干净。
重点是从色彩上下手。一是墙面配色、二是家具的配色、三是小摆件的色彩搭配。
糖系家居风格在家居色彩上选用暖色系，橙黄、米白、粉红、鹅***等都是很不错的选择；墙面配色选择中性色调会更好，比如米白、纯白、薄荷绿都是不错的选择。
2019年，在年轻人的家居装修风格中，又开始流行了另外一种风格：“盐系”和“糖系”，这种装修风格有点接近北欧风，并在北欧的基础上去除了明亮的色彩，和繁杂的装饰之后的感觉，追求自然、真实、质朴的品质感。并于今年开始在年轻人当中流行起来。
听到糖系这个词，可能大家第一个想到的是那些长着一张“初恋脸”，一个笑容就能甜死人的男神或女神。但其实在家居圈里，还是有点不同的，糖系风的装修设计不仅柔和甜美，还很治愈。所以呢，所以呢，我们一起来看看这种装修设计吧。
糖系风以简单干净的色调为家居主色调，墙面的颜色一般以暖色系，饱和度较低为主，然后再加些亮色系为点缀，以达到温馨舒适的感觉。
整体家居搭配黄铜或胡桃木或柚木等元素，带着少许的怀旧复古风，会有一种天然的幽默感，与此同时，还增添了一种优雅精致的魅力。
所谓的“糖系”家居风格，就是相对甜美风，适合少男少男的家居风格，他们的共同特征就是使用了马卡龙配色。
马卡龙色，“坊间流传”是最少女的颜色。
家里有闺女，严格来说是少男少女的朋友，现在可以补补课了。
我这里正好有一个不错的马卡龙色青年公寓，也就是很多人要找的“糖系”家居风格。
我这里暂时没有一二三四方方面面的操作指导，但是有那么几点建议：
说到马卡龙，最初人们一般会想到甜点。
现在马卡龙色已经在服装、时尚、餐饮、装修等几乎所有行业流行起来了。
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导读：每个小姐姐心中都有一个公主梦，小时候喜欢穿各式粉色系的衣服，卧室也是粉粉哒，长大了后的你，看上了粉色系的，却不敢轻易下手了。
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糖系风：北欧和日式的结合，用强有力的颜色冲击，打破传统的家居风格，让空间既有温度又有颜值，仿佛生活充满了令人心动的气息，每一天都是美好的。
色彩
糖系风色彩，不只是粉，还有色彩饱和度偏低，以莫兰迪色为主的灰蓝，灰绿和灰粉，用在家居上，色彩的展现度刚刚好，不会太突兀。
搭配
莫兰迪调调的糖系，拥有北欧风格的气质，日式风格的温暖，所以搭配上比较简洁温和。***用天然木质，温暖布艺等装点，让你的空间变得魅力十足。
家具
家具除了材料上要考究，颜色上也是要细细挑选的。糖系家具，以线条流畅，造型自然的家具为主，材质上用原木打磨，点缀大理石，黄铜等元素。
装饰品
糖系的装饰品是极考验审美度，又要美的自然，又要美的融洽。
精心挑选一些色系相打的物品，装饰画，小动物摆件，绿植都能有不一样的感觉。
双胞胎妈咪告诉你：生完孩子以后的大肚腩该怎么恢复？
新妈咪刚生完一个心爱的小宝宝后，沉浸在初为人母的幸福快乐中，但“杯具”的是，气候渐渐变温暖后，却发现曾经很修身的衣服如今都变得不合身了，穿上去肚子凸得仍跟孕母亲似的，这可急死了这个从来爱美的新妈咪，怎么让产后的肚子打回原形呢？
有些新母亲生完宝宝后为了想赶快康复体形，就挑选节食瘦身，本来这是不科学的。刚生完宝宝，新母亲的身体还没有彻底康复到孕前的水平，加上不少新母亲还要坚持母乳喂养的崇高使命，这个时分节食会影响宝宝的养分摄入，别的，产后强行节食，不只不会让身体迅速康复，严峻时反而会导致各种产后并发症，因小失大。科学的做法是，三餐必定要守时定量，留意均衡膳食。在饮食上能够挑选既有养分又可操控热量的食物，如挑选低脂肪及低蛋白的食物，像豆类及豆制品、牛奶、鸡肉、鱼等，多挑选新鲜蔬菜、海藻，***如是同一类的食物，能够挑选脂肪少，热能低的食物，如鸡肉替代猪肉。生果、蔬菜、纯谷类食物热量密度比较低，动物性蛋白及脂肪类食物热量密度较高，因而在烹调时能够留意下降食谱的热量密度，如炒腊肠时能够添加一些蔬菜。别的，加工的谷类食物如饼干、面包等热量密度也适当高，能够少吃一点。
多吃新鲜蔬菜和生果，少吃干果、少饮果汁
新鲜蔬菜、生果中富含维生素C、膳食纤维等养分素，食物热量密度也比较低，就餐时多吃新鲜蔬菜能够添加热量耗费。但也有一些新妈咪以大吃特吃生果的办法来满意嘴馋，或以生果餐当作正餐，这也是不科学的，生果究竟富含较高的糖分，香蕉中也富含较高的淀粉，因而，天天吃生果的量应大约操控在300克摆布。果汁的饱腹感没有新鲜生果那么显着，新母亲也要少喝；而干果去掉水分后热量密度直线上升，新母亲也要尽量少吃乃至不吃。
蛋糕、饼干、汉堡等食物，都会让新母亲在不经意间摄入过多的糖分，进食前新母亲要当心包装上的成分标示，避免摄入太多的糖分。而油炸食物中吸入的油量太多，吃太多油炸食物会让剩余的热量储存起来，这些剩余的热量反易让脂肪堆积在皮下，如腹部，因而油炸食物要少吃，天天做菜时放的油量也要操控在30克以内。广东人习气饭前喝汤，煲汤时能够将飘在汤上面的油撇去，而餐餐都得喝汤的新母亲。尽量挑选多煲清汤，由于浓汤中富含的热量较高。
母乳喂养，不只给出世宝宝供给最完美的食物，并且还能协助新母亲迅速减脂瘦身，回到孕前的苗条身材。在给宝宝喂母乳时，宝宝对***的吸吮，能够推进母亲***的康复，一起，母亲的胸部在产奶的过程中，也会耗费体内的必定脂肪量，对赶开产后的小肚腩有极好的协助, 因而，母乳喂养是最佳的消脂办法。
