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云朵蛋糕烤箱多少温度和时间最佳不容易失败?
主要是价钱也比较合理，这个时候烤蛋糕的时候怎么来确定加热管的温度呢，一般很明确的就是上下各150度就可以了，大约也就是在3~5分钟这个时间需要多次观察。
放入烤箱中上下层150度25分钟左右。期间观察上色，如果觉得上色满意，及时盖上锡纸，如果不盖锡纸，有可能云朵上的坚果会烤糊。时间到出烤箱，颜色非常漂亮。松软香甜，入口即化。
-中温 160°C到180°C -高温 180°C以上 不同的蛋糕需要不同的烤箱温度，需要根据配方调整。
云朵蛋糕的做法
1、云朵蛋糕的做法：将蛋白、蛋黄分离。倒入少许白醋。加入白糖。打发至有纹路加入淀粉。打发至硬性发泡。在烤盘里凹个造型。烤箱160度预热5分钟，中下层烤20分钟。美味的云朵蛋糕就做好了。
2、【云朵蛋糕】食材：3个鸡蛋、20g白糖、15g玉米淀粉、几滴柠檬汁、一袋每日坚果。
3、柠香云朵纸杯蛋糕的做法 柠檬切成薄片，再对半切开。取一个干净小碗，平铺上一层柠檬片，均匀撒上一层白砂糖，再铺一层柠檬片，均匀撒上白砂糖。以此重复，腌渍15min以上。
4、云朵蛋糕的做法步骤图。先将原材料按照配方称量好。将蛋黄和蛋清部分分开。将蛋黄和50克幼砂糖（选用幼砂糖，容易化开）搅拌在一起，用打蛋机打发至缎带状，细砂糖全部融化。把牛奶和色拉油加入到蛋黄中拌匀。
5、空气炸锅做云朵蛋糕的方法 两个干燥、无油无水的不锈钢盆，其中一个放入蛋黄，加入15克细砂糖，搅拌均匀即可。加入玉米油，搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀，静置一分钟，让牛奶充分乳化。筛入低筋面粉，搅拌。
6、用料分别称好备用，（蛋黄蛋白分离）首先：中火热油，热到锅底冒小泡时关火，一次倒入80克低粉，这叫烫面。
云朵蛋糕做法窍门(怎样做云朵蛋糕)
1、用料分别称好备用，（蛋黄蛋白分离）首先：中火热油，热到锅底冒小泡时关火，一次倒入80克低粉，这叫烫面。
2、云朵蛋糕做法窍门。云朵蛋糕的做法烤箱。做云朵蛋糕需要什么材料。云朵蛋糕的做法步骤图。先将原材料按照配方称量好。将蛋黄和蛋清部分分开。
3、云朵蛋糕制作方法： 准备食材：3个鸡蛋，20克白糖，10克玉米淀粉，少许柠檬汁或白醋，以及你选择的坚果、干果或水果作为装饰。 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只留下蛋清。 预热烤箱至150C。
