元旦托管班吃什么好啊?
元旦托管班可以准备一份丰富多样的餐点,包括健康营养的早餐、午餐和下午茶。早餐可以提供燕麦粥、煎蛋卷和新鲜水果,午餐可以准备清淡的白斩鸡、蔬菜沙拉和香煎鳕鱼,下午茶时可以提供酸奶、小点心和果汁。此外,还可以考虑增加一些节日气氛的甜点,比如蛋糕、曲奇饼干和巧克力。为了满足孩子们的口味,可以设置一个丰富多样的自助餐桌,让他们可以自由选择自己喜欢的食物。这样既能满足他们的口腹之欲,又能增加节日的气氛。
鲍汁扒四样、五谷鳕鱼排的配方及专业做法是什么?
答:
成本68元 售价158元
日售15份 出菜3分钟
新京味技法 扒制。将传统做法红扒,改为鲍汁扒,并将四种珍贵原料汇聚一堂,丰富其口感。
调料 劲霸鲍汁50克,清汤、湿淀粉、鸡油各10克,蚝油、盐、鸡粉、白砂糖各5克。
制作 1.将发好的辽参、鱼肚、鱿鱼板、鲍鱼片成长4厘米的椭圆片,汆水后用盐、鸡粉、白砂糖各2克煨制5分钟,捞出后整齐的码入盘内。2.起锅下入清汤,入剩余调料调味(鸡油除外),下入码好的辽参、鱼肚、鱿鱼板、鲍鱼,小火扒制1分钟,勾芡大翻勺,淋鸡油,出锅即可。
石***点评 扒制时保持原料的形状,扒制的技法在于大翻勺和淋芡,淋芡要边晃锅边淋芡汁。
成本48元 售价88元
低脂好吃的零食?
1. 水果:苹果、香蕉、橙子、草莓等水果都是低脂的零食选择。
2. 蔬菜:胡萝卜、芹菜、黄瓜等蔬菜可以生吃或者搭配低脂酱料食用。
3. 坚果:坚果富含健康脂肪,但是也要控制摄入量。可以选择杏仁、开心果、腰果等。
4. 蛋白质小食:鸡蛋、酸奶、豆类等蛋白质小食都是健康的零食选择。
5. 谷类小食:燕麦、全麦脆饼干等谷类小食可以提供能量和纤维素。
、奶酪
奶酪是一种非常好的夜间小吃,因为奶酪含有丰富的蛋白质和微量的碳水化合物。不要坊间传说被蒙骗,奶酪其实并不算是高脂肪,2/3杯奶酪只含有6克的脂肪,这对于帮助你克服夜间的饥饿感十分帮助。
吃法:2/3杯,每次1杯。
2、开心果
开心果含有丰富的营养。如果你觉得晚上特别的饿,开心果比起其他的坚果类果实更有益处,因为开心果对于心血管疾病的预防有奇效。
1. 鸡肉肠,蛋白质含量有25.6克,口感Q弹,代替普通香肠完美,上班饿了来一根。
2. 蛋白棒,携带保存都很方便,口味丰富,还富含蛋白质,非常适合做减脂期零食。
3. 魔芋蛋糕,低热量饱腹感强,升糖慢。缺点:气味难闻~魔芋的腥味
4. 即食鸡肉丸,口感Q弹,低脂高蛋白。
5. 黑咖啡,一小杯黑咖啡热量只有4-5kcal,可以说是毫无热量了。饿了喝一杯,提升饱腹感。工作学习喝一杯,提神醒脑。运动前喝一杯,燃脂增肌。
6. 黄瓜,热量低,口感爽脆清新,绝对是你加餐的好选择。
7. 即食鸡胸肉,鲜嫩不柴,低脂高蛋白,减脂期OK,小袋装,不用担心吃不完。
8. 乌龙茶,减脂排毒,低卡提神。
9. 西梅果干,饱腹感强,膳食纤维丰富,有助于肠道健康,润肠防便秘嗷
10. 鳕鱼肉薯片和鸡胸肉薯片,蛋白含量很高,一点都没有薯片油,口感清脆。