- 豆腐白菜粉丝汤的做法？
- 白菜豆腐粉丝汤的做法有哪些？
1· 粉条提前用温水泡软！
2· 蒜瓣切成片，生姜切成片，干辣椒切小段备用！
3· ***洗净切成条，豆腐切成条备用！
4· 起锅烧油放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
5· 倒入适量的开水！
6· 放入切好的豆腐条，***条！
7· 放入泡好的粉条大火煮开，再转小火煮两分钟左右！
8· 放入一勺盐调味！
9· 再放入一勺胡椒粉！不喜欢胡椒粉味道的也可以不放！
10· 起锅前放入适量的鸡精和葱花即可
***豆腐粉丝汤的做法有哪些？
制作配料：鸡肉200克 豆腐1块 白菜叶4片 粉条1把 大蒜3个 生姜2片 大葱2段 生抽2勺 老抽2勺 盐1勺 花椒八角适量
制作方法：
1、鸡肉冷水浸泡，清洗干净，冷水下锅，倒入适量料酒、2片生姜焯水去血水；捞出反复清洗几次；


