铜锣菜的做法,铜锣菜的做法大全

1. 铜锣菜的家常做法？
2. 铜锣菜做法？

铜锣菜的家常做法？

1、准备牛奶，鸡蛋打散，白砂糖，搅拌

2、碗中加入泡打粉，鸡精面粉，过筛，搅拌均匀

3、锅中倒入玉米油，搅拌均匀，面糊，小火煎

4、最后加入红豆，白砂糖，捣成泥，将红豆抹在面饼上

铜锣菜做法？

步骤：

将铜锣菜去掉根部泥土，切成大片备用。

蒜末、生姜丝和红椒切碎备用。

热锅冷油，加入铜锣菜，迅速翻炒至变色后捞出备用。

留少许底油，加入蒜末、生姜丝和红椒，爆香后加入炒好的铜锣菜。