用什么蔬菜汁和面好看?
什么蔬菜汁和面好看?我想说有很多蔬菜汁和面都好看。
先说说菠菜汁和面吧,
1,上次我在超市你买一把菠菜,菠菜摘干净用开水先烫一下,烫出菠菜里的草酸,再把汤菠菜切成小段,加少许的清水,用料理机打成汁。
2,用菠菜汁和一个偏硬的面团,再用清水也和一个同等大的,偏硬的面团,把一个白色面团和一个绿面团都揉搓光滑,多揉一会,醒面10分钟,再把它们都搓成一样长的长条,把绿色面擀成面片,面片上喷上少量的水,包在白色的面外面,包紧实一点,再次搓长,切成大小均匀的小剂子,用擀面杖 擀成饺子皮大小的圆片。
3,包上肉馅,做肉馅事就不详细讲解了,包上馅料后先打个十子,捏成十字形,捏紧实,捏成十字后总共有四个角,从十字的中心一个角,大拇指和食指两个手指头往上推,推一下捏一下,推一下捏一下,一直推到最下面一点的时候在去连接到另外一个角的最上面,也就是中心部位,,每个都是这样的做,都捏完后就像一棵小白菜了。
如果我表达的你不够明白,我再上图也许有帮助,再就是请你关注我,或者给我留言也行,我也可以慢慢的给你说。
关于蔬菜汁和面做面食我做的太多太多了,一时半会说不完,我就多上几个图吧。
这些可都是我用蔬菜汁和面做的哦
用什么蔬菜汁和面好看?一个偶然的机会,我看到别人包的“白菜”饺子。这个“***”不是指的***馅儿,而是饺子的样子像***。饺子边缘是绿色的,饺子肚是白色的。我很好奇这个***饺子的做法,百思不得其解。直到看完才恍然大悟。并且买来了材料,做了一次“百财”饺子,看着自己做的“百财”饺子。内心的自豪感油然而生。从此一发不可收拾,我也深深的爱上了用各种蔬菜汁儿做食物。
1.菠菜汁儿,黄瓜绿色外皮汁儿
这个***饺子绿油油的,看着就特别的有食欲,连大人都特别的喜欢,不要说小孩子了。我用菠菜汁儿,还有黄瓜的绿皮都做过。我没有榨汁机,菠菜经过开水焯烫以后剁碎了用菠菜泥和的面。个人感觉要是用榨汁机的话,颜色会更好。菠菜要选用那种大叶菠菜颜色碧绿,做出来的成品颜色更好看。
春卷儿
2.南瓜泥
南瓜去皮切片上锅蒸熟捣碎后做成各种面食,做出来的颜色也特别的好看。
南瓜馒头(方形)
南瓜面发面饼
南瓜面炸油饼
圆形南瓜面馒头
大家好,我是叶子的味道,很高兴回答这个问题。
我很少用蔬菜汁和面,觉得很麻烦的,有一次单位去农村体验生活,回来摘了一些红薯叶,我就心血来潮,用红薯叶打汁和面做了双色花卷,觉得很有成就感的。
把红薯叶洗净切碎打汁,加入面粉和酵母适量,先用筷子搅成面絮状,再揉成光滑的面团;然后再和一个白面团。两个面团和好后醒发一小时以上。
发好的面,揉面排气,取一块绿色的面团擀成一个大圆形,再把白色的也擀成同样大小的形状,把一个放在另一个上面,然后卷起来,再切成大小相等的面剂。可以做成两种花卷,一种绿色在外边,一种白色在外边,都很漂亮哦。
把花卷二次醒发20分钟,锅中烧水,水开把花卷放锅中,大火蒸20分钟,关火再焖五分钟,双色花卷就做好了,是不是很诱人哦。欢迎大家点赞评论关注。
用什么蔬菜汁和面好看!?
我用过很多来做,比如:菠菜,南瓜,红萝卜,西红柿,红苋菜,红心火龙果等。
其中,我最喜欢是南瓜和菠菜。为什么呢?
1、菠菜。
因为菠菜做起来吃,孩子不喜欢吃,相对来说,菠菜的味道不太好。
但它却含铁丰富,医生说补铁补血多吃猪肝和菠菜!孩子不吃,就想给她换花样做,让她吃点。
然后菠菜汁和面很漂亮,绿绿的。尤其是做成面条,特别漂亮和好吃!
菠菜我也做过饺子,我觉得菠菜包饺子不如做面条来的漂亮和好吃!
2、南瓜。
喜欢用南瓜和面做馒头,南瓜做馒头也很漂亮,金***的。尤其是做金元宝,非常神似!
Hi,我是“不负美食好时光”,非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
用什么蔬菜汁和面好看?
这个问题和蔬菜的颜色相关。
红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫是彩虹的颜色,在我眼里都好看。
通常食用色素与食物来源是这样对应的。
1)红—红曲米/甜菜根;玫红—红芯火龙果;水红—草莓/番茄 2)橙—胡萝卜;3)黄—南瓜;4)绿—抹茶/绿茶/菠菜/艾草/大麦;5)蓝/紫—紫薯/紫甘蓝/桑葚/黑枸杞/蝶豆花(含花青素,遇水呈蓝,遇酸呈紫)
这些颜色的来源中番茄、南瓜、菠菜、紫甘蓝和紫薯等是蔬菜。
所以用番茄汁、南瓜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和紫薯汁和面好看。
通过颜色之间的搭配组合还可以得到其他更奇妙的颜色,用它们来和面,再做成各种各样的面点,好看又好吃,超级棒!
好啦,今天就聊到这儿吧,欢迎👏大家关注“不负美食好时光”和给我点赞👍哟!Thanks!🌹
饸饹面可以做成蔬菜面吗?
1:配方的说明:
1、制作饸饹面要选择筋度高的面粉,一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作饸饹面,而一些筋度高的特一粉也可以用于饸饹面的制作。
2、制作饸饹面使用海韦力增筋剂的添加量一般为0.5%,如果感觉面条的筋度太大,可以适当降低添加量,增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。
step2
按照配方称量面粉、増筋剂,把称量好的増筋剂直接撒在面粉中,适当混合均匀。
step3
和面加点食盐有利于面筋的形成,把食盐溶在和面水中。
step4
和成光滑的面团。
step5
请问各位宝妈,宝宝什么时候开始吃面条?
宝宝多大可以吃面条?
我认为宝宝六个月添加辅食之后就可以吃面条。
我们家就是六个月之后添加的面条,刚开始是专门买的果蔬粒粒面,煮的时候多煮一会,软烂一点,我还会加一两滴核桃油,一点点猪肝粉和香菇粉调味,一岁之前不加盐,一岁之后少盐。
一岁之后我就没那么讲究了,就吃普通面条,加点蔬菜,或者肉泥,有时候做热汤面,有时候也吃拌面。调料还是不放,就只加少许的盐,少许的油。
宝妈需要注意的是在给宝宝加果蔬面的时候一定要注意过敏的问题。
我是胖兔,一位90后全职妈妈,欢迎大家多多关注,多多交流。
图片来自网络。
朋友你好,一般宝宝都是六个月添加辅食的,但是刚开始的时候是就是适当的添加米粉和蛋黄羹,让宝宝的肠胃适应一段时间后,就可以添加面条了,不过面条一定要煮的烂些,而且是儿童专用的面条,很细的那种,这样有助于宝宝消化,下面有辅食表,都是非常实用的,宝妈们可以参考下,加油,现在都是想把最好的生活给宝宝,相信科学喂养
很高兴能将我的育儿经验告诉这位宝妈!
宝宝4-6月开始添加辅食,我是5个月开始添加的,从蛋黄,米粉开始的!到7个月开始添加的面条,这时面条是特别煮的特别烂的那种,加上蔬菜汁,宝宝吃的很好,到9个月了,我的面条里的菜就是真正的菜了,不是料理机打碎的汁,因为他已经有四颗牙了,菜被剁成小碎片放进面条一块煮,等到1岁,面条就不用特别烂了,当然菜也可以稍微大一点,现在宝宝1岁多了,吃的很好,我家宝宝比较喜欢吃面条,所以换各种蔬菜给他做!不过吃完面最好能跟他互动,多喝水帮助消化,平时多吃蔬菜水果也有助于宝宝消化!当然除了面条,各种营养米粥也是要喂的哦,面条一天吃一次就可以了!希望我的经验能给予你帮助
您好,诚邀回答,感谢您的信任和关注
通常情况下,4~6个月应逐步添加辅食,但因婴儿的个体差异,开始添加辅食的时间并无严格程序。一般有下列情况就可以开始添加辅食了:婴儿体重增长已达出生时的两倍;婴儿吃完250ml奶后不到4小时又饿了;婴儿可以坐起来了;婴儿在24小时内能够吃完1000ml或以上的奶;婴儿月龄达到6个月——有以上任何一种情况都表示可以加了哟~
4-5个月:应按照顺序补充,蔬菜水,菜泥、水果泥,含铁米糊,蛋黄,稀粥等以补充热能,锻炼小儿从流质过渡到半流质食物;奶量800-1000毫升
6-7个月:鸡蛋、菜末、鱼泥等;奶量800-1000毫升
8-10个月:豆腐、营养稀饭、肝泥、瘦[_a***_](也可做成小丸子、小馄饨)、水果汁或碎菜叶等,以补充足够的热量、蛋白质类等;奶量800毫升
11-12个月:喂些软饭、饼干、面条,多种蔬菜,尽量让食物多样化,保证营养均衡;600-800毫升
1岁后加软饭、挂面、带馅食品、碎肉等,逐步过度到固体食物。500-800毫升
11-12个月:喂些软饭、饼干、面条,多种蔬菜,尽量让食物多样化,保证营养均衡;600-800毫升
1岁后加软饭、挂面、带馅食品、碎肉等,逐步过度到固体食物。500-800毫
宝宝开始长门牙了,把面条做成烂(软)面条,把面条弄断就是一到两厘米长的那种,给宝宝吃!宝宝大一点,牙长的多了,咀嚼能力强点,面条就不用做那么短,我家一岁一个月了,现在面条就是吃的网上买的宝宝面条,10厘米左右,那种很细很细的面条!
挂面条怎么做好吃?
你好,非常高兴来回答你的问题。
你说挂面条怎么做才好吃,那我来告诉你吧,按下面的步骤做,那就会非常好吃。
第一步煮,怎么煮是有些要求的,不会煮的话面条就不好吃了。首先烧开水,看面多少,如果多,就多放些水,煮开水以后把面放进去,然后用筷子搅拌一下,防止面条粘在一起,煮几分钟之后看下面条熟没有,注意这里不能煮太熟,面条刚刚熟就可以了,不熟也不好吃,太熟也不好吃,刚刚熟的时候就可以了。然后把面条拿出来放到冷水里面,一定要先放下冷水里面,这样面条才干净,也有韧劲。
第二部,做佐料,这一步也至关重要,好不好吃很大程度看佐料做得好不好,首先要具备那些佐料呢,我认为应该有这几个,酸菜油辣椒,葱,香菜,醋,酱油等必不可少,然后再加一点肉。怎么做呢,把肉剁成肉沫,把葱姜等切好,锅热之后把肉沫炒出一些油,然后放入姜,一起炒,以后放水,然后煮几分钟,然后再放进酸菜,这样基本佐料就差不多,再放盐味精就可以的。
第三次,要出面条放进大碗中,把做好的佐料倒进碗中,再放酱油醋葱香菜就可以了,这样基本上是非常好吃的,也不难多少,佐料也简单。好了希望对你有帮助你可以试一下。
挂面条怎么做好吃?
挂面不需要太多复杂的工序,简简单单的食材就可以做出美味的佳肴。平时夜深熬夜时,我就喜欢用挂面煮着,一碗热腾腾的汤,加着细细的面条,有时间就在来一个鸡蛋,不消一会整碗就可以吃个精光,吃完整个胃都是暖暖的。下面我就详细的说说我是如何制作的,希望能给大家带来帮助。
~【清汤挂面】~特点:做法简单、暖心暖胃
>>准备食材>>
>>制作步骤>>
1、首先起锅烧水,水沸腾后把挂面下入,加入适量的盐,慢慢的用筷子拨动一下。(喜欢筋道的可以煮至稍微熟后捞出过凉再煮一会儿)
2、然后准备一个碗,放入适量的:蚝油、香油、香醋、辣椒油(可选)。还可以放一些细细的葱花。
3、接着将煮面的汤滔一小勺放入碗中,用勺子将调味拨动一下后,将面条乘出放入碗中。
4、最后平底锅无油煎一个鸡蛋,放置面条上面,一碗香喷喷的清汤挂面就完成了。
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挂面是经济实惠的主食,要做得好吃,首先的步骤就是把挂面单独用清水煮好,在清水里下点盐,水开了下挂面,中途可以下几次凉水,面会更筋道,挂面熟了捞起沥干水备用,如果想吃汤面打卤面,可另外起锅做汤卤,比如西红柿鸡蛋汤卤,青菜肉片汤卤,可根据个人口味来做汤卤,然后把煮好的挂面放进汤卤里,就可以吃了。如果要吃干拌面炸酱面的,就起过做拌酱炸酱料,做好浇在煮好的面上搅拌就可以吃了。如果连面带汤一锅煮出来,面汤是混的,而且胶黏状,汤里有比较重的挂面味,口感不如单独把面煮好在放汤里。
你好,我是毛小厨。很高兴回答您的问题,挂面,做的好吃也得用心,往往最简单的食材,只要我们用心就能做的美味佳肴,挂面我推荐西红柿鸡蛋挂面,你没看错,就是这碗酸辣香的西红柿鸡蛋面。
放辣椒、放香菜,
但是真的很好吃。
不信你尝尝!
主料:西红柿180克,菠菜60克,鸡蛋1个
空心挂面150克
辅料:香菜25克,大葱25克,辣椒面5克,生抽适量,盐适量,醋适量
做法步骤
1.食材准备:清洗干净。
2.西红柿用开水烫后去皮,香菜、大葱切碎、菠菜切小一点,鸡蛋加盐打散。