排骨玉米莲藕汤是怎么做的?
做法如下,莲藕一根。洗净去皮,切成厚片。玉米一根。一分为四。排骨500g。冷水浸泡,把排骨放入冷水锅中。大火烧开,撇去血沫。加入葱段,姜块,八角,大料,花椒。加入少许料酒。
莲藕玉米排骨汤是怎么做的?
玉米200克,藕100克,姜4片,料酒15ml,盐3克,
3.排骨冷水下锅,煮沸腾后关火,把排骨捞出冲洗干净。
4.将洗去血沫的排骨放入锅里加入姜片。
5.加入水和料酒,盖上锅盖,开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。
6.开盖倒入玉米和藕。
7.加入适量的盐。
8.继续小火炖20分钟后关火。
莲藕玉米排骨汤的制作方法相对简单。
莲藕、玉米、排骨都是容易获得的食材,而莲藕的清香、玉米的甜美、排骨的鲜美可以完美融合在一起,成为一道味道鲜美的汤品。
具体制作方法为:1.将冷水下锅,放入排骨煮至血沥干净; 2.倒掉水,重新加入适量清水,下入玉米和莲藕,大火煮开后改小火慢慢炖煮30分钟,煮至汤汁呈浓稠状态,加入适量盐、胡椒粉,煮开即可。
这样的制作方式不仅简单易懂,而且莲藕的清香、玉米的甜美、排骨的鲜美味道也相得益彰,适合家庭日常食用。
莲藕玉米排骨汤是一种营养丰富、美味可口的家常汤。
要制作莲藕玉米排骨汤,需要以下步骤:1.莲藕玉米排骨汤是一款美味营养的汤品。
2.莲藕汤具有健脾、润燥、开胃、益气等功效,玉米能促进人体新陈代谢,排骨富含胶原蛋白,能够改善皮肤质量,增强骨骼结构。
3.制作莲藕玉米排骨汤的食材包括莲藕、青玉米、排骨、姜片等,具体做法是:将材料清洗干净、切块后加入锅中,加水煮开后转小火炖煮1-2小时即可。
此外,根据个人口味还可以加入其他佐料,如盐、生姜、葱等。
1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐,再煮10分钟即可!
4、玉米莲藕排骨汤就做好了,5秒钟就能学会,喜欢的朋友赶紧做起来吧
准备好食材,猪肋排洗净,玉米,莲藕切片。藕用水浸泡,否则会变色。先在排骨加冷水,姜片,料酒,煮开。水开即取出排骨,用水洗净。