橄榄菜粽子的做法？
橄榄菜粽子是一道传统的中式美食，其做法较为简单。首先，将糯米浸泡数小时，待糯米变软后，用油、盐等调料拌匀备用。
将糯米放入粽叶中，加入适量的橄榄菜丝，再用粽叶包裹好并用细绳绑好。将制好的粽子放入锅中，加水煮熟即可。橄榄菜粽子口感鲜美，营养丰富，深受大众喜爱。
1干粽叶提前用清水泡软，脏的地方用刷干净，再用沸水烫一下捞出，泡入冷水中备用
2糯米洗净，倒入适量清水泡5个小时
3泡好的糯米沥干水份备用
4沥干的糯米倒入一个大盆里，加入枧水一起搅拌均匀后，糯米马上变***
5取两片粽叶，一前一后叠起来
6粽叶从中间折成漏斗形状，注意不能有漏
7放入糯米，放八成满即可
8将漏斗后面的粽叶盖在糯米上
9然后有虎口处卡着抓紧，把两边角折出来，一个四角粽子就定型了
10用粽绳绑起来
什么菜有粽子？
粽子的配料可以有特别的多，今天我就来告诉你什么菜可以包粽子，首先我个人就比较喜欢用莴笋去包粽子，因为那样子蒸出来之后，里面糯米的味道都是清香的，而且莴笋的口感特别的不错，吃起来很脆，另外包大白菜也是可以达到同样的效果。


杭州肉粽做法？
先取两张粽叶，弄成三角锥的样子，里面放一半糯米，在放一块肉，然后再把糯米放满，把三角锥的粽叶合起来，用绳子扎紧就好了的最早记录是1600年前《风云记》中所写，世代相传，成为习俗。
1.春秋，作为祭祀用品，为角黎，筒粽。
2.东汉末年，碱水粽。
3.晋代，粽子正式成为端午节食物，益智粽。
4.唐代，形状各式各样。宋代，吃粽子成为了时尚，使用粽叶突破了季节局限。
取粽叶浸泡洗干净，剪去硬头，再取糯米水浸泡过夜，淘净，加酱油，把肉用醟油浸过，再用粽壳放米，加肉用绳子包紧，烧熟，杭州现在包长粽子多，老年人一般包三角粽，现在年轻人很少会包三角粽。
粽子饭家常做法？
首先第一步把米淘好放入适量的水煮好了就盛出来盘子备用
第三就起锅烧油，油热后把米饭放进去翻炒，炒的过程中加入些备好的菜放进去一起翻炒，最后加些盐就可以了
第四最后撒点葱花
2、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。
3、取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。
