电饭煲卤菜最正宗的做法？
主料：适合各类卤菜，如五花肉、鸡蛋、鸡爪、莲藕等等各类荤素菜
配方：香味15片、草寇20粒左右、陈皮4-5片
具体步骤如下：
1.葱切段、姜切片、蒜拍一下，锅下油热后再下葱姜蒜这些爆炒后，炒出香味后将葱姜蒜捞出，留底油；
2.在底油中加入冰糖后不停搅拌至化，再加入酱油，再倒入料酒，最后再将刚刚的炒好的葱姜蒜底料加入，然后不停的搅拌；
中餐厅周也做的青菜？
芒果台热门综艺《中餐厅》第五季已经播出两期，虽然撞档东奥会，但是凭着龚俊、丁真、周也、姚安娜等人气明星的加入，店长黄晓明和最会“搞事情”的综艺一姐宁***镇，依然获得超强的关注度与收视率，特别是全新设计的明星学厨艺环节，每个人都全力以赴，在名师指点下迅速上岗，弥补了张亮和林大厨缺席的遗憾。
经过两期的紧张准备，现在中餐厅即将第五次正式开业，那么在目前的六位合伙人里面，谁是真正的厨艺担当，谁有人可能在厨房里面拖后腿呢？其实PK一下他们准备的菜品，答案已经很明确了。
第六名：姚安娜
现在厨艺最不行的无疑是今年刚刚出道的姚安娜，顶着公主光环的她显然平时很少进厨房，厨艺基本为零，第一期一听做饭就直摇头，分不清韭菜和葱的表现让观众大吃一惊。
在新一期的节目中，姚安娜已经学会了炸臭豆腐，从她和周也两个人学一道菜的安排来看，店长和师父们显然对她还是很不放心，因为这道菜和其它菜品相比，难度最小，火候和配料也最容易掌握。
耗油生菜
用料生菜 2棵，蚝油 40克，生抽 1勺，糖 5克，蒜 2瓣，小葱 适量，玉米油 适量，盐 适量。
做法步骤:准备好食材，生菜洗干净，水煮开后加一点点油，加一点点盐，把生菜烫一下，只要一滚就捞起装盘，生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起，不要煮久了哦！ 蚝油和生抽都有咸味，就不用加盐了。
中餐厅的张亮是运动员吗？
不是哦，《中餐厅》的张亮是***，也是演员。张亮原名张振锁，1982年3月26日出生于北京市，华语***男演员、***。身高188cm，体重，74kg，初中毕业。张亮在没参加《爸爸去哪》进入***圈之前他是个国际名模，在成为名模之前他是个销售，干销售之前是高级厨师。2004年张亮正式步入职业***的道路。参加节目《爸爸去哪儿》被大众熟悉。
中餐厅张亮参加了几季？
中餐厅是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，节目由5位青春合伙人，从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。
知名***张亮参加了《中餐厅》第一季和第四季。张亮做为常驻嘉宾，被誉为“食尚星厨”。
