波菜和花生米的做法,波菜和花生米怎么做

1. 菠菜糖醋花生米的正确做法？
2. 菠菜泥拌花生的做法？
3. 菠菜炝花生米的做法有哪些？

菠菜糖醋花生米的正确做法？

食材菠菜一小把。花生米。50克。食用油。一汤勺。陈醋两汤勺。蒜泥适量。盐一克。白糖适量。味素少许。

1锅内加入一勺凉油。放入花生米，点火炒炒至油热花生米，微微变色，关火继续翻炒20秒捞出备用。

2菠菜洗净后放入滚开的清水中，烫熟捞出后，凉水后挤去水分切成段。

3不熟的花生米与切好的菠菜放在一起，加入陈醋，蒜泥，盐，白糖，味精加上一次性手套抓匀，让菠菜入味摆盘上桌。

菠菜泥拌花生的做法？

材料： 花生米 菠菜

辅料： 大蒜

调料： 植物油 食盐 白糖 干红辣椒 熟白芝麻 香醋 生抽

做法：

1. 菠菜一把，择洗干净，切成4厘米左右的长段，放在盆中

2. 烧一锅开水，加入食盐和植物油，给菠菜焯水

3. 焯水1分钟，把菠菜控水捞出过凉水

菠菜炝花生米的做法有哪些？

菠菜炝花生米是一道营养丰富、健康美味的小菜。首先将菠菜洗净后焯水，待水烧开后加入适量盐，焯烫1-2分钟取出备用。

然后将花生米炒香备用。

接着，热锅凉油，爆香姜蒜后加入焯好水的菠菜，再加入适量盐和生抽翻炒至菠菜变软烂，最后加入花生米和味精，翻炒均匀即可。炝花生米增加了口感和香气，同时也增加了营养。这道菜色美味，口感清新，非常适合健康饮食。