麻酱拌菠菜最正宗的做法？
主料 菠菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 麻酱 适量 蒜 适量 步骤
3.菠菜颜色变嫩绿，变软捞出
4.蒜放一点盐砸成泥放一点水
5.菠菜用凉水过一下挤干水分，芝麻酱用水调成汁加入蒜汁，香油，花椒油，味精，调匀
6.把调好的***汁浇在菠菜上拌匀即可
7.拌好的***菠菜，很好吃。
主料：菠菜500克
调料：芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克
制作方法
1. 菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。
2. 麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。
材料：菠菜300克、麻酱40克、盐1/4匙、糖半匙、香醋1匙、鸡精少许、辣椒油少许、香油少许、枸杞适量 具体做法：1. 菠菜洗净切段。
2. 把菠菜用热水焯一下。
3. 过凉，挤干水分。
4. 把麻酱和所有调料加入碗中，加适量温水澥开，调成麻酱汁。
5. 把挤干水分的菠菜放在心型模具中，塞满压平，慢慢移开模具。
6. 菠菜墩边上围一圈枸杞点缀，上面也摆上枸杞装饰一下，用四根菠菜茎装饰白盘。
7. 成品摆盘。旁边一碟麻酱汁，吃时拌匀即可
食材
菠菜200克、芝麻酱2勺、5克蒜末、1勺生抽、4克盐、3克白糖、1勺香油
做法
1.菠菜洗净，摘成一张张的叶子
2.花生煮2分钟左右，把花生捞出后，要去掉那层红衣，有个窍门，可以用双手搓去红衣，花生仁也会自然分成两瓣，把花生冷冻24小时
3.冷锅冷油，冷冻的花生直接倒入，开中小火，开始炸，炸到松脆，颜色略有金黄；
麻酱拌菠菜是一道简单又营养的凉菜，制作方法如下：首先将菠菜洗干净，剪去根部，焯水烫熟，放入已经冷却的清水中冲洗凉水，挤干水分。
其次，准备酱汁，将麻酱、葱、姜、蒜、盐、鸡精和香油按照个人喜好搭配成酱汁。
然后，将菠菜和酱汁拌匀即可，可以适当放入一些芝麻和辣椒油提升口感。这道菜健康美味，富含维生素和矿物质，是夏天的凉爽佳品，也是素食者的美食之一
麻酱拌菠菜怎么做？
主料 菠菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 麻酱 适量 蒜 适量 步骤
1.菠菜洗净，空干水分
2.把菠菜切成段，锅里烧开水，把菠菜抄一下
3.菠菜颜色变嫩绿，变软捞出
4.蒜放一点盐砸成泥放一点水
5.菠菜用凉水过一下挤干水分，芝麻酱用水调成汁加入蒜汁，香油，花椒油，味精，调匀
6.把调好的***汁浇在菠菜上拌匀即可
7.拌好的***菠菜，很好吃，
这个麻酱拌菠菜的做法非常的简单。首先把菠菜洗净切段焯水，在水中滴入几滴食用油能让菠菜显得更加翠绿，取出适量的麻酱用水稀释加入一小勺食用盐，然后把麻酱浇在焯过水的菠菜上搅拌均匀即可。
