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砂锅萝卜炖虾的做法
1、【萝卜炖大虾】准备食材:大虾500克,萝卜1个,胡椒粉2小勺,料酒1汤匙,食盐2小勺,葱花适量,大蒜6瓣,生姜1小块,生抽1汤匙,清水1小碗。
2、萝卜丝翻炒至变软以后添汤,大火烧开后转小火盖盖焖炖。炖至萝卜丝软烂,虾油染红了萝卜丝以后,加盐和胡椒粉调味,撒葱花香菜出锅即可。
3、【萝卜丝虾汤】【主料】新鲜海虾适量,绿萝卜一个【配料】葱姜蒜【调料】盐、料酒、胡椒粉、十三香【做法】海虾洗净剪去虾枪,剃去虾线备用。萝卜刮去表层的老皮,切成细丝备用。
4、【萝卜虾干汤】所需资料:虾干,白萝卜,小葱,姜片,小香葱,植物油,食用盐,味精做法如下所示:第一步最先提前准备一只白萝卜及其一小碗虾干。白萝卜清洗干净以后,改刀割成适宜的一小块;姜片切成块,小葱切割成丝。
5、萝卜炖虾的做法如下食材准备虾白萝卜盐姜蒜,葱生抽鸡汤香菜配料适量油适量盐适量葱适量姜步骤1 大虾解冻洗净去虾线2 青萝卜切成丝3 锅中放适量虾油,入葱姜炒香4 放入大虾。
砂锅盐焗虾怎么做
1、准备基围虾250克,也可以是其它虾。基围虾洗干净,剪去长须,用吸油纸吸干水份。花椒与海盐混合,砂锅里大火加热5分钟,最好用铲子翻炒一下,让海盐均匀受热,听到霹雳啪啦的跳跃声。
2、盐焗虾 准备食材:准备鲜虾500克,清洗干净以后用牙签挑出虾线。把虾腌制一下:切点小葱段、姜丝,和虾放在一起,倒入一点料酒去腥,抓拌均匀腌制10分钟。准备食盐一碗,抓入一小把花椒备用。
3、盐焗虾做法 基围虾洗干净,剪去长须,用吸油纸吸干水份。抽掉虾线,抽取虾线的时候,从虾的第二节取会更容易,用竹签串起来。加入料酒、柠檬汁、胡椒粉抓匀腌制15分钟。
食美粥-营养粥系列“鲜虾粥”砂锅炖锅做法
首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分,放到冰箱里冷藏2个小时以上。把虾须剪去再把虾头剪下来留着,虾身部分剥去虾壳,取出虾仁,备用。
.将浸泡的有机米倒入砂锅中,放入猪脆骨。1倒入虾壳汤。1盖锅盖,大火煮滚。1揭盖,捞去泡沫。1用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出。1边大火煲粥,边时不时搅拌一下,见到粥已粘稠。
大米适量,我家的砂锅大,5.3L的,所以用了三杯米(一次性塑料杯),淘好米后浸泡半小时以上。泡好后的米沥干水。把鲜虾洗净,用刀或剪刀把每只虾的头下切成两半,挑出虾的肠子,虾就好吃了。
海鲜锅家常的做法
准备猪骨,然后清洗干净。锅内加入冷水,然后将猪骨焯一下水,去掉杂质。准备一个砂锅,加入猪骨,然后加入当归、枸杞、党参等食材。然后加入食盐、食醋、耗油、味精、香精等各种调味品,进行搅拌。
食材:虾200克、金针菇250克、海带适量、粉丝100克、牛肉丸150克、玉米200克、洋葱50克、香菜50克、川椒5克、蒜末20克。先将牛肉用鸡清揉一揉,再将粉丝海带用热水过一下。海带过水要加一点油。
海鲜锅 原料:对虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、玻璃甲、金针菇、白菜、腐竹、粉条、香菜、葱、金不换、泡椒、姜末、蒜末、黄豆酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油、油、水。做法步骤:第1步、准备对虾,玻璃甲、鲍鱼,鱿鱼,金针菇。
首先先把卜卜贝清洗干净,再放入水里加盐浸泡20分钟。这时候,再把粉丝用水泡软。备用。再将卜卜贝放在浅锅边齐正排好,如图 然后在中间放入泡软的粉丝,铺平,如图所示。
海鲜砂锅煲的做法 主辅料:青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐。把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。干豆腐切条、鱼丸切两半备用。圆***掰成块,洗净沥干水分。先把圆***铺在砂锅里。再放干豆腐条。