家常南瓜汤的做法?
家常南瓜汤是一道营养丰富、味道清淡的汤品,下面是一种简单易做的家常南瓜汤做法:
所需食材:
- 南瓜:500克
- 土豆:1个
- 红葱头:1个
- 姜:3片
- 盐:适量
- 水:适量
- 橄榄油:适量
炖南瓜汤家常做法?
用料
熟南瓜 300克,熟山药100克,炼乳 10克,盐 一小撮,牛奶(调稠) 适量
做法步骤
步骤 1,南瓜和山药提前蒸熟了,准备好要用的食材。
步骤 3,选择料理机的热汤功能。
步骤 4,边打边观察稀稠度,觉得太稠加点牛奶。
步骤 6,肉眼可见的细腻顺滑~
步骤 7,颜***人,香甜好喝!
原料
做法
1、将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了,关火;将西红柿去皮切成丁。
2、将南瓜去皮去瓤,洗净切成条状。
3、锅烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠。
4、将鸡蛋打散,一只手将蛋液缓缓倒入锅中, 另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。
5、将汤盛出,撒香菜装饰、提味[1] 。
一锅随意煮鸡腿炖南瓜汤
1/2 把鸡腿肉切成2-3公分大小块,裹上薄薄一层面粉,放入炖锅里,锅底并放入洋葱丁、蒜末、辣椒末、白酒和鸡高汤,开大火煮滚。
2/2 大火煮滚后,再加入南瓜切块(2-3公分块)和百里香、欧芹末,关小火熬煮1.5小时。起锅前,再加入酸奶油和少许盐巴调味即可。
南瓜汤怎么煮的做法?
你好,以下是南瓜汤的几种做法:
1. 简易版南瓜汤:
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,再次煮沸即可。
2. 浓郁版南瓜汤:
材料:南瓜、洋葱、鸡汤、鲜奶油、芝士、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入鲜奶油、盐和黑胡椒粉,再次煮沸。将芝士切成小块,放入汤中搅拌至芝士融化即可。
3. 咖喱味南瓜汤:
材料:南瓜、洋葱、鸡汤、椰奶、咖喱粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:将南瓜去皮和籽,切成块状。将洋葱切碎。在锅中放入橄榄油,将洋葱炒至透明。加入南瓜块和鸡汤,煮沸后转小火煮20分钟。将南瓜汁和洋葱倒入搅拌器中搅拌至光滑。将搅拌好的南瓜汁倒回锅中,加入椰奶、咖喱粉、盐和黑胡椒粉,再次煮沸即可。
1.洋葱切丝 2.南瓜洗净去皮切成片或小块 3.烧热锅,放入黄油,至融化 4.加入洋葱炒香 5.放入南瓜翻炒均匀 6.加入开水,大火煮开,煮沸后转小火 7.煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃 8.成品上桌