白菜豆腐大虾汤的做法?
首先,将大虾去壳洗净备用,***洗净切段,豆腐用水冲洗后切块,葱姜蒜切末备用。
热锅加油,爆香葱姜蒜,加入***炒匀,加入适量盐和清水,大火煮沸后转中火煮10分钟,然后将豆腐块加入煮5分钟,接着加入大虾和适量调味料,继续煮2分钟即可。最后撒上葱花即可出锅。这道汤温暖美味,有营养且清爽,是一道适合全家人分享的家常汤品。
首先将***和豆腐清洗干净,切成适口大小;将大虾剥皮洗净备用。
接着热锅凉油,加入姜蒜爆香后加入适量水煮开。
将***和豆腐放入锅中,煮至水沸腾,然后放入大虾,继续煮5分钟左右。最后加入适量盐和味精即可。如果想要更清淡的口感,可省略姜蒜,不加味精,用鸡精代替。这道汤营养丰富,清爽可口,适合全年食用。
第一步:准备食材。鲜虾10个、***600克、豆腐1块(可以不放)、粉条适量、葱姜蒜适量、香葱适量。
第二步:把粉条提前剪成段,然后用热水泡软。
第三步:斜刀把***切成块,***梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线,处理干净。葱姜蒜切末,香葱切末备用。
第五步:把葱姜蒜放入锅中,煸炒出香味。
***基围虾汤的做法儿童?
***300克,基围虾子50克,花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。
做法
1、***洗净,切成长细条待用。
2、炒锅注油烧热,放入基围虾、葱段、姜丝炒出香味,放入***炒软盛出。
3、汤锅置火上,加清汤煮沸,把基围虾、炒软的***倒入汤锅里煮熟,放入精盐、料酒、味精调味即可。
***虾仁汤:原料:虾仁50克,***500克,鸡油、料酒、盐、味精各适量。
做法:
虾仁洗净。***洗净,切4厘米长、
2厘米宽的片。将虾仁、***放入炖锅内,加适量清水,置武火上烧开,打去浮沫,煮半小时,加入盐、料酒、味精、鸡油调味即成。
1.准备好食材
2.将虾洗净,除掉虾腺虾须虾脚,加入适量姜葱料酒
3.把***掰开并洗净
4.将姜切成姜片
5.锅中倒入适量水,加入姜片
6.水开后倒入***
7.***煮五分钟后倒入虾
8.虾变色后加入4克盐
9.继续煮2分钟
步骤 1
虾去壳,虾头和虾皮分开,取虾线,虾肉切三段。然后加入鸡蛋打匀
步骤 2
制作虾油。锅内放花生油,量不用太多,大约是炒菜的一倍。油烧至起烟,大约八九成热,只放虾头。等虾变色就用锅铲铲虾头,尽量让其红油渗出,直到虾头炸酥,油变红,将炸过的虾头放入之前的虾皮中,虾油滤出
首先我们把虾洗净去须和虾线,.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
2/4翻炒一会放入***进行翻炒。 翻炒一会加入水,大火烧开,小火炖下,让***充分吸收虾的鲜味
3/4等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
***虾的家常做法?
主料:
***300克,
辅料:
虾500g,
花椒5粒,
— 烹饪步骤 —
1· 虾洗干净,挑出泥线。虾头一定要留下。放料酒腌半小时。
2· 葱蒜切碎备用。***最好用里面一点的,洗干净切成菱形或者手撕碎都行。备用。