蒜蓉炒娃娃菜怎么做？
蒜蓉蒸娃娃菜，比较清爽，首先把粉丝焯水八分熟铺入盘底，再把娃娃菜切成四半放在粉丝上面，多剁点蒜蓉，把一半蒜蓉加海鲜酱油，耗油炒熟放入没炒的蒜蓉中搅拌均匀，放在娃娃菜上面，放入锅中大火整8分钟，再把小葱花放在菜上，最后浇上热油，炸出香味，一道美味的蒜香娃娃菜就做好了
炒娃娃菜的做法：
（图片来源网络，侵删）
2：娃娃菜挑好洗净用刀切成片。胡萝卜切成菱形片，干辣椒葱姜切成丝，蒜切沫。
3：起锅烧油放葱姜干辣椒丝爆锅煸炒出香味，放入娃娃菜胡萝卜倒入生抽老抽花椒粉糖和醋，水淀粉勾芡放盐味精即可。
蒜蓉娃娃菜是怎么做的？
娃娃菜一般洗干净以后，加上粉丝泡过的，放在娃娃菜一切两半，将蒜蓉和葱花加青椒和青红椒米粒在锅内炒香，炒的时候可以加鸡精，蚝油食用盐，然后将蒜蓉均匀的铺在粉丝上面，上笼蒸8到10分钟，出锅的时候也可以用热油，花椒粒或者辣子段泼一下
（图片来源网络，侵删）
【蒜蓉娃娃菜】
食材：娃娃菜2颗、红椒、青椒、大蒜、蚝油、食盐、鸡精、胡椒粉。
菜谱：
（图片来源网络，侵删）
1.处理食材：娃娃菜两颗切去根部，按着纹路把菜叶一片一片撕开放入盆中清洗干净。
红椒一片切成菱形片，青椒一个切成菱形片，和娃娃菜放在一起备用，大蒜4粒用力拍扁后切成蒜末。
2.烹饪：锅内烧油，油热后倒入蒜末炒出蒜香味，加入蚝油3克翻炒化开蚝油，把娃娃菜和青红椒倒入锅中，开大火快速翻炒把娃娃菜炒至断生。
