鸡蛋布丁的做法,牛奶鸡蛋布丁的做法

1. 鸡蛋牛奶布丁简单做法？
2. 怎样做牛奶布丁？
3. 鸡蛋布丁粉怎么用？
4. 小布丁手工？

鸡蛋牛奶布丁简单做法？

用料  

鸡蛋 2个    

普通牛奶 250ML    

白糖 根据个人口味来定    

简单易学牛奶鸡蛋布丁的做法  

怎样做牛奶布丁？

主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。

加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。

煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。

5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!

1. 准备一袋牛奶、60克白糖，两个鸡蛋和60克奶油。

2. 在小锅中加入牛奶和白糖，加热至糖融化，沸腾后关火。

3. 在碗中打入两个鸡蛋并打散。

4. 加入60克奶油，搅拌均匀。

5. 将牛奶倒入鸡蛋奶油混合液中，搅拌均匀。

6. 用筛子过滤混合液。

7. 将混合液倒入布丁杯中。

8. 在不锈钢盆中加入三分之二的水，放入布丁杯。

9. 放入烤箱，以180度烤40分钟。

10. 取出布丁杯，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，过夜更好。

主料：鲜奶、大米

辅料：香草冰淇淋、杂果、樱桃

烹制方法：

1、将大米洗净放入锅中，倒入适量鲜奶煮20-30分钟，煮至粘稠程度合适后，放入香草冰淇淋充分搅拌均匀；

2、将搅拌好的奶粥冷却，装进杯中入冰箱冷冻，食用时取出，将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。

鸡蛋布丁粉怎么用？

鸡蛋布丁粉是一种方便快捷的食品材料，可以用来制作美味的鸡蛋布丁。以下是使用鸡蛋布丁粉的步骤：

1. 准备好鸡蛋布丁粉和牛奶。通常情况下，鸡蛋布丁粉的包装上会标注需要的牛奶量和制作方法。

2. 将鸡蛋布丁粉和牛奶放入锅中，用中火加热搅拌，直到混合物变得浓稠。

3. 关火后，将混合物倒入布丁杯中，放入冰箱中冷却。

4. 等待几个小时后，鸡蛋布丁就可以食用了。

小布丁手工？

1．哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用

2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用

3．蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用

4．蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀

5．以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型，食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用