巧克力饼干空气炸锅做法?
取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。
步骤 2
步骤 3
160度10分钟翻面160度10分钟。
技巧饼干捏越薄越脆,味道越好。
步骤 4
完成啦
饼干面具做法?
首先,准备好面团,将其分成小块。
然后,用擀面杖将每个小块擀成薄片,再用饼干模具将面团切割成需要的形状。
将切割好的面团放到烤盘上,放入预热好的烤箱中,以适当的温度烤制。
烤熟后,将烤好的饼干晾凉,然后可以用色彩上的颜料或巧克力等来装饰,以制作出不同的面具形状。
最后,将制作好的饼干面具用透明的塑料袋或气泡袋包装起来,即可完成。
制作饼干面具需要准备以下材料:
面粉 200克
鸡蛋 1个
糖 50克
油 30克
可可粉 适量
发酵粉 1小勺
接下来是步骤:
将面粉、糖、发酵粉混合均匀,加入鸡蛋和油,揉成面团。
将面团分成两份,一份加入可可粉揉成巧克力色,另一份保持原色。
将两块面团擀成薄片,用模具压出饼干形状。
将压好的饼干放入预热至180度的烤箱中烤10分钟,直到表面金***。
最后将巧克力色的饼干和原色的饼干重叠,用模具压出面具形状,再用巧克力或糖霜装饰即可。
这样,一个可爱的饼干面具就做好了!
健达开心河马巧克力饼干配方?
配方:威化饼、黑白巧克力、榛子仁碎、经典健达巧克力酱和牛奶酱。
满口榛果酱和巧克力牛奶融合,实在太满足健达开心河马巧克力饼干的颜值非常高,它的外表也和河马模仿的很像,细节处理的很到位,它的味道也特别的好,松脆可口的威化外层包裹着香浓柔滑的牛奶可可双重酱,一口咬下感受丰富美味。
巧克力饼干怎样做才好吃?
巧克力饼干做法,了解一下!
巧克力饼干
首先准备材料:黄油,鸡蛋,可可粉,白糖,低粉,准备好后将鸡蛋打散备用,在黄油中放入白砂糖搅拌均匀至白砂糖完全融化,否则会影响口感,放入鸡蛋搅拌均匀,再放入可可粉搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀后揉成面团,然后用保鲜膜将面团包起来,放到冰箱保鲜层2个小时后取出,切出一块,用擀面杖压平,用模具按压成各种形状,准备烤箱预热180度,放到烤盘上,放到烤箱的底层,烤大约15分钟,取出后晾大约20分钟后晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料:低筋面粉,可可粉,黄油,小苏打,盐,牛奶,鸡蛋,白糖,红糖,巧克力豆,香草精,准备好后将黄油融化,放入牛奶,鸡蛋,香草精,搅拌均匀,放入筛好的低筋粉,放入可可粉,盐,小苏打,红糖,白糖,搅拌均匀揉成团,放入巧克力豆将揉成的面团揉成小团,亚平,放到烤箱上,烤箱预热180度,烤大约10分钟后取出晾凉就可以了。
巧克力饼干
首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。
【巧克力曲奇饼干】
曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。
手工曲奇是世界上最受欢迎的甜品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异。
材料:低筋面粉180克,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克,可可粉20克,香草精3滴。
做法: 1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。
2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。
3、分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
4、把可可粉和低筋面粉混合筛入黄油糊,在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀,成为均匀的曲奇面糊。