打卤面卤汤经典做法?
做法步骤:
第1步、将茄子、菜椒切丁,茄子皮最好不要去掉,营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。
第3步、将肉泥倒入,炒至发白。
第5步、茄子炒软以后将菜椒倒入。
第6步、再将番茄倒入翻炒均匀。
第7步、倒入适量清水,我是倒了260ml的水。
第8步、大火煮沸,将搅拌好的淀粉倒入,淀粉中我是用了25g的水。
1、香菇、黄花、木耳、胡萝卜丝(可放可不放)用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;
2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、胡萝卜丝,一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了
做法
1、湿面条放入蒸笼,大火蒸15-20分钟;
2、肉丝和五花肉片提前用湿淀粉和蛋清,盐,胡椒粉腌制半个小时。
3、热锅凉油,滑入肉丝和五花肉煸炒几分钟盛出
4、炒锅内放适量油,将花椒和八角放入炸香后捞出,放入芹菜或者蒜苔,青椒,豆角等,翻炒迅速放入炒锅的肉丝。然后放入生抽、老抽、高汤一小碗。待肉和蔬菜6成熟的时候,放入豆芽,盐,鸡精,味精翻炒均匀。记住汤汁一定要多。
8个月宝宝番茄里脊肉的做法?
8个月的宝宝比较适合吃肉泥。具体做法如下。
1、番茄划十字,用开水浸泡10分钟。
2、番茄表面的皮用手剥掉。
3、然后切成四份,去蒂去籽。
4、猪里脊切小块。
5、放入冷水锅中,加入姜片中火煮撇去浮沫,水开后煮30分钟。
6、煮熟的猪肉与番茄加适量水绞碎。
7、将40克猪肉泥倒入30克中筋面粉中,搅拌均匀。

食材:西红柿 1个 蝴蝶面 2小把 猪肉里脊 适量 盐 适量 油 少量
肉洗干净剁碎.
锅中放一点点油 小火,先放入肉
变色后 放入西红柿改成大火 带西红柿出来汤汁后加入水
水开后放入蝴蝶面 多煮会 大概6.7分钟吧 放入一丢丢盐 ,嗯 好了
因为宝宝太小,不能加调料,番茄可以去腥,需要准备半个番茄,一小块猪里脊,肉需要打成肉泥或者肉沫,方便宝宝消化,把番茄过热水后小块和肉泥一同搅拌,充分融入,最后一起蒸,熟透为准
沈阳幼儿园一周食谱?
[_a***_]:红心蜜柚、鸭梨
酱羊肝
间点:酸奶、趣多多小甜点