正宗鲜贝汤的做法？
鲜贝萝卜汤的做法如下
方法
1萝卜切丝，热水把粉丝烫软，再将全贝焯水捞出备用。
3接着下入全贝，盐1勺，鸡粉2勺，胡椒粉1勺，熬煮翻匀，大火烧开后关火.
鲜贝汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是一份正宗的鲜贝汤的做法：
所需材料：
鲜贝肉 500克
瘦猪肉 100克
葱姜蒜适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
鲜贝买回来后用清水加点食用油，加点盐，给它漂洗干净，让鲜贝吐出沙子等脏东西。
漂洗干净后，锅里放油，放生姜爆香，放入鲜贝，炒香，加入开水，也可以加点豆腐，煮至鲜贝壳开即可。
正宗鲜贝汤是一道精致的海鲜汤品，以下是一种常见的做法：
材料：
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量蒜末
- 适量盐
- 鲜胡椒粉（可选）
- 适量清水
萝卜扇贝汤正宗的做法？
用料
扇贝500克，豆腐 一盒，萝卜一个，姜 适量，大蒜 适量，水 适量，盐 适量，小葱 2根，猪肉一块
步骤 1.扇贝买回家清洗干净，放进炒锅里，加入冷水，水刚好没过贝壳就够了，不用太多。
2.大火煮开，用锅铲翻几下，水开贝壳基本会自己炸开。起锅，滤掉水。
3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的，像今天这样的贝壳通常没有什么沙。
用料:萝卜 1个，粉丝 1把，贝壳20克，虾皮 1把，生抽 半勺，盐 3克，浓汤宝 1个，香油 1勺，胡椒粉 半勺
做法步骤:
2、萝卜洗净后切成丝；
3、锅中倒入适量油，放入虾皮和贝壳煸香；
主料扇贝肉100g 小萝卜3只 葱，姜，蒜，香菜若干 浦源鱼露2匙 白醋半匙 扇贝萝卜汤的做法步骤1. 萝卜洗净，削皮（时间有些长，故去皮），切丝。
2. 萝卜切条，蘸酱用。
4. 锅烧热，依次加入花生油，葱姜蒜，辣椒翻炒。
5. 加入扇贝肉翻炒。
6. 加入萝卜丝翻炒。
7. 锅内加开水，依次加入豆腐块，浦源鱼露（颜色清淡，味道鲜美，不影响清汤色泽），白醋，盖锅盖煮开锅，即可。
8. 开锅后，出锅，加入切好香菜。
原料：扇贝肉、青萝卜、葱、姜、盐、味精、香油、小虾皮、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、主要原料。
第2步、青萝卜洗净擦成丝，泡清水里去除异味。
第3步、烧热油，葱姜炝锅，放小虾皮炒香。
