本文目录一览:
巧克力薄脆饼干的做法窍门
1、黄油自然软化加糖一起打发至颜色变浅。分次加入鸡蛋拌匀,每次拌匀鸡蛋都要充分打均匀吸收了。加入隔水融化后的巧克力拌均匀。再分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀。最后加入杏仁片拌均匀。
2、趣多多巧克力曲奇饼干的做法步骤 趣多多巧克力曲奇饼干的做法图解1 预热烤箱到170℃,在烤盘上铺上一层烘焙用纸放在一旁备用。趣多多巧克力曲奇饼干的做法图解2 倒将红糖和细砂糖混合倒一在大的容器里。
3、巧克力夹心饼干 配方:饼干:黄油:110g糖粉:80g全蛋液:40g低筋面粉:150g可可粉:16g泡打粉:1g巧克力夹心:巧克力:120g淡奶油:20g做法:黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
4、- 小技巧 - 在搅拌面团或是打鸡蛋时,可以使用打蛋器或其他工具进行操作,会更快捷些。小面团的形状,可以按自己喜欢的形状而定,没有规定一定要是什么形状。
(图片来源网络,侵删)