东北饼子做法？
东北饼子是一种传统的中国小吃，口感香脆可口。下面是东北饼子的做法：
所需材料：
- 面粉500克
（图片来源网络，侵删）
- 水250毫升
- 油适量
- 盐适量
（图片来源网络，侵删）
步骤：
东北大菜饼子做法？
步骤
（图片来源网络，侵删）
1.菠菜洗净去根，用沸水焯熟，捞出控水，晾凉后挤干水分，切碎。
3.放入白面。
4.放入水，搅拌。
5.放入菠菜。
6.放入精盐。
7.放入五香粉。
8.放入味精。
9.搅拌均匀。
东北大菜饼子是一种传统的东北家常菜肴，主要原料包括土豆、面粉、鸡蛋等，做法如下：
材料：
- 土豆：2-3个（中等大小）
- 面粉：适量
- 鸡蛋：2-3个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 五香粉：少许（可选）
- 黑胡椒粉：少许（可选）
- 植物油：适量（用于煎制）
1. 将500克面粉倒入大碗中，分次加入温水，揉成不粘手的面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成小圆球。
3. 将小圆球用擀面杖擀成薄饼，每个饼子擀成直径大约15厘米的大小。
4. 在擀好的饼子上撒一点盐，再均匀涂上一层油。
5. 将饼子对折成半圆形，再对折成三角形，压一下将两个三角形之间的气挤出，这样可以让饼子更加酥脆。
东北烙饼的做法和配方？
1、取面粉适量，用开水烫一半，余下的一半，用凉水和；
2、用筷子搅拌在一起，揉成团，并在面板上放少许干粉，预防面团粘连；
3、将面团擀成面饼，均匀撒盐，在撒完盐的面饼上倒适量油；
4、折叠面饼，将油涂抹均匀，从一面将面饼卷起来；
5、之后，切成大小一致的面剂子，做成圆状，并用擀面杖擀制成饼状即可。
食材用料
面200g，葱末10g，盐20g，油100g，水100g
制作方法：
1、在碗中加入面粉。
2、加入水。
3、加入盐。
4、和成面团。
5、在面团中加入葱末。
6、将面团擀成面饼。
7、在面饼上倒油。
