烤里脊肉的做法？
烤里脊
做法:
1.里脊肉洗净，在表面划几刀
3.倒入料酒
4.加适量的盐
5.加点老抽
6.加点海鲜酱
2· 放入烤箱的架子上，下面用烤盘接好，为了好清理可以在烤盘上铺上烤肉纸
3· 烤箱190度只用上火烤15分钟，这样肉中的汁更容易滴下来
4· 再翻面烤15分钟
5· 直接吃或卷春饼都行
烤里脊肉是一道简单易行、美味可口的家常菜肴，适合作为正餐或者下酒小吃。以下是一个简单的烤里脊肉做法：
所需材料：
- 里脊肉：500克
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 橄榄油：适量
- 蜂蜜：适量
步骤：
烧烤里脊肉的做法？
1、主料:猪里脊250g。
2、辅料:油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、油辣椒适量、味精适量。3、猪里脊洗净切成大片。
4、用小叉子在肉上戳上小洞。
5、放入容器中，加入盐,料酒，味精,糖，蚝油,老干妈油辣椒，搅拌均匀,腌制1个小时。
6、烤盘上铺上锡纸,腌好的肉放在烤盘上,放入烤箱,烤箱预热:5分钟, 200度, 烤15分钟。
烧烤里脊肉的制作材料：
主料：猪里脊肉500克
调料：盐5克,料酒25克,白砂糖5克,味精1克,香油10克,大葱10克,姜10克
特色：香酥味鲜，适宜下酒。
做法：
里脊肉整块去筋去骨，用竹扦扎些小眼，以便于进味和尽快烤熟，用上列调料和拍破的葱、姜揉搓，腌2小时。
把腌好的肉放入烤盘，再放进烤箱烤熟，烤时要注意调节火力，以免烤焦，如色不均匀时，可用菜叶把色重处盖上再烤，务必使颜色一致，烤到肉熟，两面颜色一致时取出。
刷上香油，以免干裂。食用时，横切成片，摆盘淋香油即成。
用料
里脊 500g
自然鲜酱油 20g
蚝油 20g
料酒 5g
盐 酱油和蚝油中都含盐，根据个人口味适量添加
叉烧酱 20g
淀粉 10g
葱，姜 少许
洋葱 根据个人喜好添加
里脊肉洗净以后可以用厨房用纸把它吸干里面的水分。可以用牙签儿在肉上戳个多动动，方便入味儿。
用酱油，料酒，海鲜酱和蚝油加入盆儿，用手***里脊肉让酱汁完全涂抹在里脊肉。
烤箱预热200度将铝今日用铝纸封住。放在烤箱里烤入15分钟就好啦。
电饼铛烤里脊肉做法？
您好！以下是电饼铛烤里脊肉的做法：
1. 把买回来的猪里脊肉切片，切条都可以(如果嫌不好切，可以放进冰箱冷冻一会儿),然后把鸡蛋清打进肉里，搅拌，把洋葱切碎，烤肉酱倒进碗里跟肉一起拌匀，腌制30分钟(烤肉酱里一般盐味重不需要放盐，如果烤熟后觉得味道淡可以再放盐)。
2. 用电饼铛到适量油，把肉片放进锅里，就像在外面吃烧烤一样差不多兽翻面，然后可以用木铲在电饼铛上来回翻炒，肉片很容易熟。
3. 最后出锅时撒上孜然粉即可 。
1.准备好材料 2.电饼铛预热，刷上油 3.将里脊肉串码放饼铛里。
4.上下盘加热，盖上盖，加热3分钟。
5.一面煎至金黄，翻另一面煎。
6.撒上椒盐，盛出装盘。
