牛皮糖-牛皮糖by故桥

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牛皮糖主要是由大米饴糖，麦芽糖浆，白糖，芝麻仁，葡萄糖等制作而成。

牛皮糖是白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等材料做的。牛皮糖号称扬州一绝，是扬州特产。

受很多孩子们的喜爱。制作材料主料：芝麻（100克）辅料：桂花（10克）小麦面粉（200克）调料：白砂糖（500克）猪油（炼制）（100克）蜂蜜（600克）工艺将面粉放入容器中，取冷水700克，逐渐加入面粉中。

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1、牛皮糖系四川小货帮产品，约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂50年代生产本品以来，有所改进，质量优于同类产品。其特点是绵软化渣，香甜适口，有韧性，耐咀嚼，在糖食中独具一格。

2、牛皮糖牛皮糖号称扬州一绝，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。

3、据了解，牛皮糖是江苏扬州的传统甜点，到目前为止一直深受大家青睐。下面就教大家正宗牛皮糖的做法。牛皮糖是哪里的特产牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。

（图片来源网络，侵删）

2、牛皮糖牛皮糖号称扬州一绝，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。

3、牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州名牌特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。

（图片来源网络，侵删）

4、据了解，牛皮糖是江苏扬州的传统甜点，到目前为止一直深受大家青睐。下面就教大家正宗牛皮糖的做法。牛皮糖是哪里的特产牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。

1、第一个推荐的品牌是“庆丰源”。作为扬州牛皮糖行业的领军企业，庆丰源集生产、加工、销售于一体，是一家拥有多年历史的老字号。其牛皮糖有着硬而不腻、口感浓郁的特点，以软糯的口感和醇香的味道而闻名，深受消费者的追捧。

2、目前牛皮糖有绿叶牌牛皮糖；五一牌牛皮糖；雾中花牌牛皮糖和薛记牛皮糖，其中以绿叶牛皮糖为首。牛皮糖，扬州休闲文化的缩影。它是清朝康乾年间扬州经济发展的一个写照。

3、甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。

4、牛皮糖童年里不可或缺的记忆，更是受现代爱美女生的追捧，虽然是糖果，但不那么甜，过了吃糖的瘾还不会轻易发胖。正宗的还属绿叶牌牛皮糖，牌子久远，价格便宜，一盒十元左右。

5、牛皮糖号称扬州一绝，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。

6、馋神风鹅馋神牌风鹅低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、鲜香爽口，连续荣获江苏省第五至第九届食品博览会金奖，被评为中国名优产品、江苏省名牌产品、江苏省著名商标、扬州市重点保护产品等荣誉称号。