红枣莲藕排骨汤是怎么做的?
材料主料:排骨300g、莲藕300g;辅料:红枣30g、盐适量红枣莲藕排骨汤1莲藕洗净去皮2切成大块3排骨入开水焯去杂质4将莲藕和排骨放到砂锅中,加入红枣、姜、葱,加入开水,小火慢炖1个小时5炖好后加入少量盐调味即可
薏米莲藕粥怎么做?
做法:
第1步、
薏米清洗干净,然后用清水浸泡半个小时,泡好之后,准备锅,放入泡好的薏米,在放入适量水,大火煮开,转中火慢炖约40分钟。
第2步、
哈密瓜切成小块,准备个碗,放入30克,藕粉,在注入60克清水,搅拌均匀就可以。
第3步、
锅中加热清水,水沸腾,放入搅拌均匀的藕粉,和水一起搅拌均匀,在放入煮好的薏米,搅拌均匀,上面撒上枸杞。
步骤 1
老藕一节(或山药)、薏米和红豆各30克(头天晚上泡好)、冰糖40克、藕粉30克、花瓣适量
步骤 2
把藕刮去皮,洗干净切片,还有220克水的用量,连隔天泡红豆薏米的水一起,一共1000毫升
步骤 3
(1)把红豆、薏米和剩下的水和藕一起倒进压力电饭锅里,选择煮粥,软糯 (2)如果是高压锅,煮半小时。大火烧开,开气后转小火煮,开了以后30分钟哈,拿下来不要马上打开 (3)如果就用炉子煮,需要一个半小时,要多加50毫升水,也就是普通锅煮的,中途要翻动
步骤 4
怎样做猪骨莲藕汤?
1、主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克,辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量。
2、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。
3、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。
材料
猪尾骨500克,藕一截,绿豆一把,薏米一把
做法
1.薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗干净外皮,猪骨汆水后洗干净待用。
2.藕从节部切开,将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内,再将切下的藕节用牙签封住口。
生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克
步骤:取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开,加冰糖,料酒,老抽,生抽,五香粉调匀再煮片刻
1. 先准备好排骨、莲藕、等食材,没有排骨,用大骨或筒子骨也可以。
2. 菠菜洗干净。
3. 莲藕去皮,切块。
4. 锅里放入水,大火烧开。
5. 加入葱段、生姜煮开后,捞出浮沫,直到汤水奶白,看起来干净无漂浮的脏物。
材料
材料,猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,调料,酱油2汤匙,醋1汤匙,葱1颗,姜5片,蒜3瓣,花椒几颗,大料2颗,家乐浓汤宝1个,葡萄酒2汤匙,糖1汤匙,盐2汤匙,清水3大碗,香菜少许
做法
做法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下
过入底油,葱花,花椒炝锅,放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒,待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内,加入清水、葱段、姜片,大料,家乐浓汤宝(猪肉),加压焖30分钟
三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可